“老爷子应该是出自川菜派吧,那咱们就比川菜!”
老头顿时大笑了起来:“小子,你可想好了,和我比川菜,你就是在找死。”
陈宇没有回应,只是从旁边拿过一块豆腐。
“那我就凑合做一道麻婆豆腐!”
老头却冷哼一声:“麻婆豆腐只能算川菜当中的家常菜,正宗的川菜那是以酸甜味为主!”
话音落下,老头便从身上取出了一个随身携带的小罐子,同时从旁边拿过了一碟里脊肉。
看这样子是要做糖醋里脊了。
陈宇也没多说什么,只是快速地将豆腐切成均匀的小块,随后配料下锅。
那老头的速度也是极快,毕竟做了几十年的菜,这点速度还是有的。
不到五分钟的时间,两个人的菜品便相继出锅。
浓郁的香味瞬间在店铺门口扩散开来,让围在这里的人群一个个翘首张望,有些人恨不得冲上去吃一口。
只是当两个人的菜品摆出来的时候,老头的脸色有些难看。
虽说两个人的速度以及厨艺不相上下,但他心里清楚,他之所以能这么快做好糖醋里脊,是因为他提前准备了糖醋类的秘制酱料,
而陈宇则是按部就班,自己炒出了麻婆豆腐的酱料,而且他的豆腐还用特殊的方法处理了一下。
能够在这么短的时间之内完成这么多的工序,陈宇的厨艺明显在他之上。
老人勉强挤出一丝微笑:“现在咱们是不是该找一个像样的评委,来评判一下谁做的菜好吃了?”
话音落下一个中年男子缓缓从人群中走出,同时取出一张名片,递给了陈宇。
“在下也算是一位小有名气的美食家,不知这评判的资格可否交给我?”
陈宇不由皱起眉头,这家伙出现的也太是时候了。
他下意识地看了一眼旁边的老头,发现这老家伙的眼神居然有些闪躲。
不用猜他都知道,眼前所谓的美食家就是这家伙请来候场的。
可是像这种比赛,就必须要有一个合法的美食家在现场做评论,否则比赛就会作废。
陈宇顿时犯了难,现场拥有美食评判家资格证的,也就他们几个。
唯一置身事外又显得公平公正的,也只有这个突然出现的美食家。
可要真让这个家伙来评判,那比赛的公平性也就丧失了。
就在这时,刺耳的警笛声突然从远处响起,只见一辆相关部门的车子稳稳地停在了店铺门口,随后周胜涛便从上边走了下来。
“小陈,你这里还挺热闹的!”
简单问候了一句,周胜涛便甩了一下手中的画像,看那样子,应该是刚才的案子,还有些细节需要陈宇帮忙。
不过陈宇并没有立刻回应,而是直接把周胜涛给拉了过来。
“周队,这里有两道菜,希望你能做出一个公允的评价,谁的菜比较好吃!”
周胜涛顿时有些郁闷,他哪里会评价什么菜品?