今晚的菜色,以肉菜为主,素菜为辅。
今晚的素菜,做法都是以烫、拌等解腻的为主。
但是,它们怎么解腻,也不如酸梅汁解腻。
就算馋了好多天肉,在吃了烤卤猪脚,小炒牛肉,又啃了个大鸡腿后,也会觉得有点腻的。
但是喝了半杯冰冻酸梅汁下去,又继续啃肉了。
温暖就是担心今晚这么多肉菜,他们会吃腻了,才特意早早起来,煮了一大锅酸梅汁,冻在冰箱里,晚上配烧烤,简直绝配。
反正在她看来,比冰啤酒还绝配。
“你们一个个,今天都偷偷喝了蜜糖啦,小嘴甜哟。”
温暖拿起一串烤大虾,给他们一人分了一个,幸福又宠溺地说道。
前世没有享受过这种温馨、幸福的家庭生活。
等孩子们长大,或者不用等他们长大,从现在开始,和和美美都要开始离开她的身边,留在省城读书了。
很快,苹苹安安也会这样一个个从她身边离开。
以后再想这样聚在一起,热热闹闹地一起说说笑笑,吃吃喝喝,可能都得等节假日,才有机会了。
温暖很喜欢一家人这样相处的时刻,有一股幸福的味道。
“苹苹,你不能再吃肉了,你已经吃了很多了,吃点青菜,等一下再吃两个生蚝。”
即使再喜欢,温暖也没忘盯着几个小崽子们。
今晚的肉菜是准备得有点多,她也适当地放宽松一点儿,让
食肉动物的小崽子们,敞开肚子吃个高兴。
但也不能没有限制,一下子吃这么多荤菜,肠胃肯定负担不了的。
“等一下吃完饭后,一人都吃颗消食片。”
为防他们吃撑,温暖连消食片都给备好了。
“烤生蚝来啦,爸爸妈妈,尝尝我和大姐姐的手艺呀。”?
美美端着烤好的生蚝走过来,先给赵烈洲和温暖各拿了一个。
巴掌大的生蚝,刚从烤架上拿下来,汤汁还在滋滋沸腾着,闻着就已经香得人忍不住垂涎三尺,更不用说把它吃进嘴里了。
吃生蚝,无论是蒸的,还是烤的,温暖喜欢就这样,什么调料都不放,先把它煮熟。
然后吃蚝之前,先把那口汤汁喝,那绝对只有一个字能形容——鲜!
再把蚝肉取下来,蘸葱油姜泥,咬上一口,那滋味!
眉毛都能鲜掉了。
今天的生蚝又大又新鲜,吃起来非常满足,温暖一口气干掉一个,冲两个宝贝儿竖大拇指,“烤得刚刚好,很嫩,第一次出手,就烤得这么好,果然很有天赋啊!”