这让刘青松很是诧异:“怎么了大伯?”
“难道王迅又跟你女婿闹矛盾了?”陶宇也跟着皱眉问了一句。
“那倒没有。”刘华根长叹道:“而是他们食堂今天开业,来吃饭的职工居然不到两百,好多饭菜都没动呢!”
“这样下去,那会亏死我女婿女儿去。”
“不会吧?”刘青松跟陶宇对望了一眼,然后连忙走出了了包间。
一看宽敞的食堂大厅,还真的跟刘华根说的那样,吃饭的职工寥寥无几。
而厨房中做好的饭菜,此时还没有卖出去十分之一。
刘青松看到这一幕头就疼了,他有想过食堂开业会遇到问题,但饭菜卖不出去,他是真的没有想到。
陶宇也有些想不到堂堂的宜宾酒厂食堂会这样冷清,在想了想后,便喊来了黄胖子、聂小军问明情况。
原来现在宜宾酒厂在哪吃饭都是自由的,厂里面并没有规定职工必须去食堂吃。
而食堂里面卖的饭菜价格相对于在家里面做肯定要贵得多,所以这开业当天直接就遇冷了。
黄胖子之前还特地去找过厂长,让厂长出一个通告,让在场的职工必须来食堂吃饭。
但被厂长给直接拒绝了,毕竟现在改革开放了,职工们去哪吃饭是大家的自由。
要是强制的话,那这个食堂就不会承包出去了。
也就是说,要是生意好,那厂长根本就不会将食堂给承包出去,这里面实际上是一个大坑来着。
陶宇在听懂了后,那是哭笑不得:“黄胖子,现在这个情况只有慢慢来了,咱们可不能强行干预,强行让职工来食堂吃饭。”
“可……可……”黄胖子闻言都快哭了。
聂小军也一副想死的样子。
王迅却是庆幸了起来。
庆幸自己没有将宜宾酒厂食堂的承包权夺过来,要不然现在要哭的是他了。
但刘青松却是不认为现在已经走投无路了,他道:“堂哥,你这样,马上贴通告说晚饭五折售卖。”
“那我岂不是会亏死去?”黄胖子哭丧着脸。
“那也总比你倒掉强。”刘青松回道:“而五折售卖只是第一步,第二步你让享受五折优惠的职工办卡,就说以后只要来食堂吃饭,每天都有优惠,甚至有免费的食物供应。”
“这样我……我……”黄胖子的话还没有说完,就被眼睛一亮的王迅给打断了:“你的意思,先用优惠、免费吸引职工来食堂吃饭,等食堂的人气上来了,然后再想办法偷偷涨价?”
“嗯,我就是这个意思。”刘青松回道:“只要你们将食堂的服务做好,饭菜的味道能留住人,我不相信你们在未来会亏本。”
“毕竟宜宾酒厂可是有几千个职工。”
“这要是能有一半的职工来食堂吃饭,那你们就有的赚了。”
“但我丑话说在前头,别想着动歪心思,因为一旦开了这个头,这个食堂就完了,以后也别想再做起来。”
“那我这就去贴通告。”聂小军在听懂了刘青松话中的意思后转身就跑了。
黄胖子却是担心了起来:“青松,你说要是优惠打折,免费都吸引不了职工,那我接下来岂不是要变成乞丐了?”
“那你能有更好的办法?”刘青松问。
“我……我……”黄胖子回答不上来了。
“没有就赶紧去照做。”刘青松不耐烦的挥了挥手:“我告诉你,你现在只有背水一战,已经没有其他选择了。”
“不错。”王迅点了点头:“黄胖子,你要是怕亏本,要不将食堂的承包权全都转让给我好了,我不怕亏本。”
之所以这样说。