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第334章 能帮上忙的（第1页）

走在热闹的市场中，何雨柱仔细挑选着每一件厨具。他先是来到一家知名品牌的店铺，询问了几款高档锅具的性能和价格。店主热情地介绍道：“这款不锈钢炒锅，导热快，保温性好，最适合做炒菜了。而这款铸铁煎锅，虽然重一点，但保温性和持久性一流，用来煎肉最好不过了。”何雨柱仔细听着，一一记下。他心中暗自盘算：新店需要的不仅是高效的工具，更需要耐用和易于清洁的设备，才能保证长久的使用和卫生。接着，何雨柱来到了一家专门出售刀具的店铺。他挑选了几把锋利的菜刀、砍骨刀和削皮刀。店主是一位老刀匠，看到何雨柱认真挑选的样子，忍不住赞叹道：“小伙子，你真有眼光，这几把刀都是我亲手打磨的，绝对能让你在厨房里得心应手。”何雨柱微笑着点头：“谢谢您的夸奖，我就是想让厨师们用上最好的工具，做出最美味的菜肴。”何雨柱心中充满了期待，想着这些新购置的厨具一定能让新店的菜品更上一层楼。回到新店后，何雨柱立即组织了一次厨具培训会。他亲自演示了如何正确使用这些新工具，并耐心地解答了厨师们的各种问题。他知道，只有让大家都熟悉和掌握这些工具，才能发挥出它们的最大效能。“大家看，这把不锈钢炒锅，导热快，炒菜的时候要注意火候控制，不能过热，以免烧糊。”何雨柱一边演示一边讲解，眼中充满了专注和热情。李晓光在一旁仔细观察，忍不住赞叹道：“雨柱哥，你真是太细心了，这些细节我以前都没有注意到。”何雨柱笑了笑：“细节决定成败，我们做餐饮业的，任何一个细小的环节都不能忽视。只有把每一道菜都做到最好，才能让顾客满意。”培训会结束后，何雨柱又带着大家一起试用了新购置的厨具，大家在忙碌中不断调整和改进，逐渐摸索出最佳的使用方法。一天傍晚，何雨柱站在厨房门口，观察着大家忙碌的身影，心中涌起一股满足感。他知道，这一切的努力都是值得的，只要顾客满意，所有的付出都是有意义的。夜深了，何雨柱独自坐在办公室里，翻看着今天的营业额和顾客反馈。他看到一条条满意的评价，心中充满了成就感。虽然生意越来越忙，但他依然坚持每天亲自查看顾客的反馈，及时改进和调整。他知道，只有不断进步，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。一天晚上，李晓光走进办公室，递给何雨柱一杯热茶：“雨柱哥，你累了一天，喝杯茶休息一下吧。”何雨柱接过茶，微笑着说道：“谢谢你，晓光。最近店里忙，你也辛苦了。”李晓光坐下，语气中带着些许担忧：“雨柱哥，最近有几家新开的饭店，似乎也挺火爆的。咱们要不要想点新招来吸引顾客？”何雨柱点点头，眼中闪过一丝思索的光芒：“你说得对，晓光。市场竞争激烈，我们不能掉以轻心。我要好好想想，有没有什么新的菜品和服务，能让顾客耳目一新。”接下来的日子里，何雨柱开始潜心钻研新的菜品和服务模式。他查阅了大量的烹饪书籍，拜访了几位资深厨师，甚至亲自去其他饭店体验，汲取灵感和经验。他的脑海中逐渐形成了一些新的想法，准备在适当的时候一一实现。有一天，何雨柱在一本老旧的烹饪书中发现了一道传统菜肴的配方，这道菜已经在市场上消失多年，但他觉得这道菜具有独特的风味和历史底蕴，值得重新发掘。他决定亲自尝试制作这道菜，并在新店推出，作为一种特色招牌菜。经过无数次的试验和调整，何雨柱终于掌握了这道菜的精髓。他兴奋地对李晓光说道：“晓光，这道菜我终于做成功了！我们可以在新店推出试试，我相信顾客一定会：（）四合院：山一程，水一程