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第839章 好吃的不得了（第5页）

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“爸。。。。。。我刚才也只是说说而已。。。。。。你可千万别冲动。。。。。。说句不好听的。。。。。。你现在已经是有前科的人了。。。。。。要是做出什么事情来。。。。。。那。。。。。。那。。。。。。那对你是很不利的。。。。。。那死女人作恶多端。。。。。。老天爷肯定会收拾他的。。。。。。你可千万别动什么歪脑筋啊。。。。。。咱们还是过自己的小日子重要。。。。。。”

丁菊花也紧张道：

“对对对对对。。。。。。小莲说的对。。。。。。福堂。。。。。。你可千万别冲动啊。。。。。。别去跟他们搞了。。。。。。跟这种死女人搞是搞不清楚的了。。。。。。让她自生自灭。。。。。。随他去吧。。。。。。咱们太太平平的过日子。。。。。。”

白福堂嘴上不说话，点了点头。

李玉慧这几天的确忧心忡忡。

她站在自家院子里，看着三河村里的人，一波接一波，一波接一波，没完没了的跑到白福堂家去。

她当然知道这些村民去白福堂家是送礼送钱的了。

那些个村民有的拿着鸡鸭。

有的甚至还牵了一头羊。

还有的拿着大布兜鼓鼓囊囊的。

一看就是买了不少东西。

林才根继续在他的厨房里忙活。

如果现在三河村要找出一个厨神，那非林才根莫属。

他现在对于做菜方面，简直到达了炉火纯青的地步。

一道接一道的菜式，越做越好吃。

今天他又要大展身手，做一道东北名菜---锅包肉。

一大早就已经骑着自行车，去菜场买好了原材料回来了。

这会子，正在厨房里噼里啪啦，忙个不停呢。

林才跟一边片肉片，一边对坐在门口，仰着脖子看着门处的李玉慧说道:

“玉慧，今天你呀，又有口福了，我今天要给你做一道，人见人爱、花见花开的东北名菜，是一道酸甜口的，用猪肉做的东北名菜，玉慧，你猜猜看，是什么？我让你猜三回，你要能猜中了，我就算你厉害，我这买回来的原材料，你也可以参考，你就根据我买的这些原材料你来猜，玉慧，你猜呀，你猜呀，你要猜五回也行。”

林才根说了半天，李玉慧没搭理他，还是仰着头看着门外。

林才根也不在意，继续饶有兴致的说道：

“算了算了。。。。。。你也别猜了。。。。。。你猜也猜不准的。。。。。。我这道菜呀。。。。。。你绝对这辈子都没吃过。。。。。。你瞧瞧。。。。。。我买的这些材料。。。。。。猪里脊。。。。。。胡萝卜。。。。。。番茄沙司。。。。。。白糖芹菜。。。。。。油。。。。。。淀粉。。。。。。料酒。。。。。。盐。。。。。。怎么样？多不多？光是这一道菜。。。。。。就需要这么多的材料。。。。。。”

“我告诉你吧。。。。。。我这道菜可厉害着呢。。。。。。名字就叫做东北锅包肉。。。。。。这锅包肉啊。。。。。。在东北地位可高呢。。。。。。他们那有句话是这么说的。。。。。。人比黄花瘦。。。。。。犹记锅包肉。。。。。。哈哈哈哈。。。。。。有趣吧。。。。。。”

“我跟你说呀。。。。。。玉慧。。。。。。这道菜和我之前给你做的那些东坡肉啊。。。。。。蒜泥白肉啊。。。。。。酱肘子啊。。。。。。完全不一样。。。。。。它是一道酸甜口的菜。。。。。。所以才要用得到番茄酱。。。。。。玉慧。。。。。。你知道他为什么是酸甜口的吗？”

林才根一个人自顾自说了半天，李玉慧还是不搭理他

林才根越说兴致越高昂，接着说道：

“你肯定猜不到。。。。。。我告诉你吧。。。。。。这道菜啊。。。。。。他是有缘由的。。。。。。跟外国有关的。。。。。。说是在大清朝的时候。。。。。。大清朝离现在100多年了。。。。。。说是有一回有一个大官要招待俄罗斯的客人。。。。。。俄罗斯的人他们就喜欢吃酸甜口的东西。。。。。。那大官就跟厨子说了。。。。。。一定要做点酸甜口的。。。。。。一定要让客人吃得开心。。。。。。”

“那厨子想尽办法。。。。。。这才发明了这道锅包肉。。。。。。你知道这菜的名字是怎么来的吗？我告诉你啊。。。。。。这道菜呀。。。。。。一定要用急火快炒。。。。。。这火越大越好。。。。。。最好大到锅子里面都是火。。。。。。铁锅烧到最最热。。。。。。然后把热油淋到锅里。。。。。。”

“锅包肉要用的肉也是很讲究的。。。。。。必须要用猪里脊。。。。。。上等的猪里脊。。。。。。切的薄薄的。。。。。。裹上生粉。。。。。。得油炸两遍。。。。。。一炸熟。。。。。。二炸色。。。。。。你说说看。。。。。。多讲究啊。。。。。。后来呀。。。。。。那俄罗斯人一吃。。。。。。哎哟我的妈呀。。。。。。打从娘胎出来。。。。。。就没吃过这么好吃的东西。。。。。。就问这道菜叫什么名字？”

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“那厨师告诉他叫锅爆肉。。。。。。那俄罗斯人大舌头。。。。。。不会说。。。。。。就把这锅爆肉叫成了锅包肉。。。。。。这时间一长啊。。。。。。大家都叫锅包肉了。。。。。。这个肉啊。。。。。。一旦做的地道的。。。。。。你夹起一块放在嘴巴里。。。。。。轻轻这么一咬。。。。。。你那牙齿啊。。。。。。穿过酥脆的表皮。。。。。。马上就能够咬到紧实鲜嫩的里脊肉。。。。。。再加上那个酱汁的酸甜刺激。。。。。。”

“哎呦喂。。。。。。又解馋又不腻。。。。。。好吃的不得了。。。。。。保证你打耳光都说别开玩笑。。。。。。哈哈哈哈。。。。。。玉慧啊。。。。。。你就等好吧。。。。。。我认认真真的做你呀。。。。。。一会儿你就品鉴品鉴。。。。。。这一道色泽金黄。。。。。。外酥理嫩。。。。。。酸甜可口。。。。。。色香味俱全的林式锅包肉。。。。。。”

“玉慧。。。。。。玉慧。。。。。。玉慧你听着吗？我说了一大堆话了。。。。。。你有没有听到我说话呀？玉慧。。。。。。你在外面看什么呀？外面有什么热闹可以看呀。。。。。。玉慧。。。。。。要不你来帮我烧个火吧。。。。。。我又要顾着火。。。。。。又要锅子里面炸。。。。。。我怕炸过头啊。。。。。。”

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