3Z中文网

3Z中文网>人生如煮茶 > 第91章 最后对决开始12求支持(第2页)

第91章 最后对决开始12求支持(第2页)

另一边的钱大壮倒是已经显露出端倪来,大约是能够看出来,他应该是准备要继续做一个雕刻豆腐的菜,这次他是用各种菌类和豆腐一起炖煮,当然豆腐也都是进行了雕花,并且掏空其中酿入馅料。

终于,在汤已经差不多煮好的时候,两边也都是开始了后续的工序。

此时两边才算是正式进入了最后的准备工作。

冯识辛将煮好汤过滤后,还给分别分成了两份汤。

其中一份他和钱大壮一样,进行扫汤的操作。

看到两边一起进行扫汤,评委和观众也都是认真盯着看。

沈立生跟评委们说:“扫汤的关键,是火候的把控,绝对不能让汤滚开,一定要保持一个不完全开锅的状态。

现场的观众都是目不转睛盯着看,眼睁睁看着两边用剁碎掺水肉泥浆,一遍一遍将原本浑浊的汤,逐渐给变成了清亮如水般的汤。

“哇,好厉害啊。”

“这才是真正高级厨师的高汤啊。”

“高级清汤,这还是第一次现场看到别人做。”

“真的是好清亮,像是水一样清澈。”

……

汤也准备好后,冯识辛和钱大壮终于算是完成了准备工作,接下来两人开始了正式的烹饪。

而此时,两个人的这场对决已经过去了大半天时间,外面天色都已经开始黯淡。

可能如果不是主办方早有准备,现场安排了不少的节目表演,还给大家准备了各种小吃,现场观众还真未必有多少人能够坐得下来这么久。

终于进入了烹饪阶段,现场所有人都看向了舞台中央的两人。

两边此刻相视了一眼,然后也都是开始各自的烹饪。

首先引人注目的是冯识辛,他选取了一些白干,开始在案板上批片。

看到这一幕,沈立生忍不住嘀咕道:“冯识辛这是要做大煮干丝吗?准备了虾仁,是虾火煮干丝,但是这样是不是过于单调了一些?”

主持人那边已经开始调动现场观众的热情了。

“大家快看,我们的小厨神开始片豆腐干了,和他之前展现的刀工一样的漂亮,每一片都是那样的薄啊,让我们一起给小厨神加加油。”

在主持人调动之下,现场的观众也都是开始给冯识辛加油。

“加油,小厨神加油。”

沈立生听到主持人调动起来的加油声,也是不禁笑了笑轻轻摇头。

老爷子眼中,如果冯识辛单纯只是做大煮干丝,他不认为冯识辛能够赢得这场决赛对决。

因为可以明显看出,另一边的钱大壮把豆腐雕成两个小人,并且在其中酿入了馅料,现在正在进行着酱汁炖煮,同时他还有清汤没有用。

显然钱大壮要做的菜可能会更加的复杂,而且同时可能会更具有观赏性。

不过沈立生还是对冯识辛有所期待,毕竟大煮干丝看似朴素简单,但想要做好也并非是想象中那么简单。

主持人倒也不会厚此薄彼,给冯识辛加油过后,又号召大家给钱大壮也加油。

现场观众热情重新被调动起来,大家对两人最后的成菜更是充满期待。

已完结热门小说推荐

最新标签

万人嫌的大师兄重生后,天道跪舔神医毒妃腹黑宝宝末世对照组:大佬带全系异能守护华夏哥哥爱上的女神邪帝轻点爱:腹黑鬼医狂妃人生如局不良娇妻:老师,晚上好亮剑:开局拿下鬼子据点豪门后妈在娃综靠反向贴贴爆火了签到十年,我成圣了诡墓密码绝世废柴狂妃锦鲤娇妻:摄政王宠妻手册反派崽崽不好养,山神外挂上大分吾弟大秦第一纨绔玄学崽崽五岁半,这家没我都得散穿越之娇俏小甜妻两小无猜凡人之我为厉天尊穿越七零:撩最强男神养傲娇的崽天剑神帝苟在四合院捡漏正道潜龙天域苍穹只想当侯爷,奈何妻妾想打天下萌宠甜心:恶魔少爷深深吻开局父母祭天,她带空间养家致富祁同伟:学生时代开始签到关系镇南王女总裁的贴身高手重返1987官运,挖笋挖出个青云之路!大秦第一熊孩子我靠读书成圣人薄太太今天又被扒马甲了携空间嫁山野糙汉,暴富荒年官运,挖笋挖出个青云之路!修仙暴徒九龙乾坤诀官道雄途镇国狂龙盖世狂龙天剑神帝婚后热恋宦海官途:从撞破上司好事开始苟着苟着我成了反派真爱狂医下山,都市我为王官道升天官道之破局闪婚女领导后,我一路青云直上快穿之我在年代文里抱大腿帝剑天玄诀