因为就连不怎么喜欢吃海鲜河鲜的阿耿在现在都不自觉将注意力停留在蜷缩起来、粉里透红的北梅虾上,原本很喜欢的烤鸡翅就在旁边,居然一点也吸引不了他的眼神。
“我看看……”陆芸花严谨地将北梅虾拿到面前看了看,根据经验判断虾子已经全熟之后才道:“好了,我们来吃吧。”
除了虾子,另外一边的小鱼和鸡翅也已经烤好了,任卓仪端了盘子过来将烤架上的菜取走,陆芸花又放了一把新食材、给它们一一涂了料油才起身坐下。
“阿姐快来,这个虾实在是太好太好吃啦!”榕洋变成了甜甜的棉花糖榕洋,圆圆脸上挂着笑眯眯的表情给陆芸花面前盘子里放了一只虾,虾子细心地从木签上取了下来。
北梅虾这种陆芸花从前没见过的虾长得有些奇特,它们各个有牡丹虾大小,还长着一双像小龙虾一般的钳子,这无疑是不合理的,毕竟虾和小龙虾并不是同一物种。但现在这个世界有黑色的西红柿、蜜瓜一样的黄瓜……有很多与从前世界相同的动植物,但更多是陆芸花没见过、没吃过但也知道完全不同的物种,比如芸花、榕洋这样的植物在那个时代就根本没有出现过。
这样一看……再有外形和小龙虾相似的北梅虾似乎也没什么不对。
“你自己吃……”陆芸花还没说完,卓仪那边也默默将一只虾放进了陆芸花的盘子,大人总是要细心一点,处理得比榕洋好多了。
放在陆芸花盘子里面的北梅虾两个巨大的钳子已经被他用了不知什么方法弄开,头部不能吃的地方被掰去,只留下不会伤到手的平滑外壳,嫩粉色的饱满虾肉从外壳边缘露出,热气与香气升腾,从虾壳裂开的地方直直往陆芸花的鼻子里面钻。
“我……”原本在吃着自己的云晏一股胜负欲被他们莫名激起,将手伸向自己盘子里的虾就要给陆芸花再弄一个钳子已经弄开的北梅虾,被感觉势头不妙的陆芸花赶紧制止。
陆芸花伸手护住自己的盘子,忙不迭拒绝:“你们吃自己的,我这还有呢,吃完我自己弄、自己弄……”
她说着就将面前虾钳拆开,挑了粉白的虾肉塞进嘴里,从根本上制止了这场还未开始的争端。
谁都没看见阿耿在此时将自己盘子里已经弄开钳子的虾拆开,默默挑了里面的肉吃放进口中。而另外一边没有存在感的阿芥、大河二人组低头吃着自己盘子里的虾,沉默的脸上显现出几分虔诚,显然对对面一家人之间的小插曲漠不关心。
“好弹牙!”
钳子中的虾肉十分肥美饱满,一大块肉轻而易举就能剥下来,一口全吞下,瞬间就感觉到那惊人的弹性,虾肉仿佛在齿间跳舞。尤其是钳子这样经常锻炼的部分,肉质更是北梅虾全身肉质最紧实的部分。难能可贵的是这一大口钳子肉咬下去,虾肉在充满弹性的同时也满是鲜美的汁水,这是虾很少有的特质。
北梅虾不管公母都有一对大钳子,因为它们不论公母都会用钳子打架来争取更好的地盘。
细细将钳子中间的肉抠出来吃干净,最后还忍不住嗦了嗦钳子的壳,陆芸花恍惚间感觉自己从虾壳中嗦出来了一点香甜鲜美的汁水,好像虾壳上还有残留的肉……她强忍着再把虾壳拿过来嗦一嗦的**,将目光转向面前掰去钳子后更像牡丹虾的北梅虾。
炙烤的香气幽幽飘来,黑胡椒碎稍显辛辣的香味在火焰的冲击中更加明显,从原本透白变成乳白色的虾壳已经完全酥脆,陆芸花伸手将它捏起,用另外一只手将虾头扭下。
虾头里面的黄其实是虾的卵巢,和蟹黄、蟹膏差不多,只有很肥美的母虾才会有饱满的虾黄,好巧不巧,陆芸花手里这只正好是一只母虾。
如今正值盛夏,是北梅虾最肥的时候,陆芸花草草看过,桌上这一盘烤好的北梅虾大多都带着满满的虾黄,嫩黄色从额间乳白的外壳中隐隐约约露出,仔细看就能分辨。
陆芸花将虾头-->>本章未完,点击下一页继续阅读