每个饺子的个头都不算小,田宝珠直接给放了下去。
谢重跟着田宝珠进了院子后,就把身后的背篓放了下来,顺便还把自己手里的那一斤多猪肉递给了田宝珠。
再求了求,就连小猪仔都给弄来了。
她让小谢帮忙把他的那一斤多肉和自己的六两肉,全都剁成了肉沫。
然后又让谢重把剥好的大蒜籽拿过来,拍扁切成细末,然后放入调料,把那一盘子的水饺,全塞进了谢重的怀里。
这一帘子,足有四十个。
把这一帘子的水饺放下去后,还剩不少的肉馅。
刚才点水时,田宝珠就趁着这个空隙,又包了一帘子出来。
田宝珠趁小谢去拿柴禾时,悄无声息的把那盆子肉馅偷渡进空间冰箱里的冷冻格,稍微冻一下。
谢重坐在灶洞口,夹着水饺,沾上一点调料,就啊呜一口一个,吃的一双眼睛都快眯了起来。
趁这个机会,田宝珠把在空间冰箱冰冻格冻过的肉馅拿了出来,然后开始速度飞快的包了一帘子出来。
哦?
就这样?
没有追问?
“啊,猪草就谢谢了,不过,这猪肉是干啥呢?”
正拎着背篓想把猪草倒出来的谢重听了田宝珠这话,顿时手一顿,有些诧异的朝她看了过去。
之前自己稍微一诈,就把对方去黑市的事诈出来了。
田宝珠的速度飞快,这些剂子很快就给全部给擀成中间厚,四周一圈薄的饺子皮了。
“哦!”
田宝珠原本以为小谢肯定有许多问题要问自己,没想到,对方居然就这么轻易的相信了自己。
这就是个孩子呢,这么轻易就相信别人说的话。
所以,我就想了个法子,把两头小猪仔送到了山里头偷偷养着。”
再把葱姜水分几次,慢慢的加到肉沫里,再切了一大把葱花,用热油炝一下,这样会更香。
啧,想想也是。
稍微一按压,再用擀面杖一边转动饺子皮,一边擀。
正把点完水的饺子捞上来,看到小谢这副乖乖的模样,田宝珠不由的失笑。
“真的这么好吃吗?”
谢重用力点了点头,也不知道田知青是用什么调料拌的馅,居然能这么好吃。