第529章
而菜籽油的出油率在百分之三十到百分之五十之间,折中一下,就算是百分之四十的出油率,也就是说,一亩地能产出二百多斤的菜籽油。
顾清芸找村民收购油菜籽成本是两文钱一斤,一斤油的成本加上人工的费用,六文钱顶多了。
这样算下来,一斤油她能挣四文钱。
虽然这个利润率不高,可在数量庞大的情况下,积少成多,还是能挣很多的。
不过对于顾清芸而言,挣钱是其次,主要是让老百姓受益,让大家都能吃上更便宜的油。
十文钱一斤的菜籽油,可要比三四十文钱的一斤猪油便宜太多了。
顾清芸打算在城内开个铺子,专门用来卖菜籽油。
百姓们想买,直接去店里就是。
锦州地大,在锦州下面的乡镇县城也可以设立卖油的铺面。
开这么多店面,又得费很大的工夫。
好在这种惠民工程晋王是大力支持的,顾清芸和晋王说了一声,晋王就主动派人帮顾清芸忙起了这事。
目前菜籽油的量估计刚刚够锦州内部消化,不用卖往别处。
等以后出油量越来越大,本地人吃不完,可以考虑卖往其他州城。
这个顾清芸倒是不着急,若是其他州城的商人听说锦州这边有便宜的菜籽油,肯定会主动来进货的。
在晋王的鼎力相助下,顾清芸没有费很大力气,店面很快就开起来了,正式对大众售卖菜籽油。
这么便宜的油,排队购买的人爆满。
菜籽油吃起来并不比猪油差,有些菜用菜籽油做出来更好吃,不会觉得太过腻歪。
猪油少吃点还好,吃多了确实容易腻人。
老百姓倒是不在意口感,只要是便宜划算的油,差不多的情况下,肯定越便宜越好,管它是猪油还是植物油呢。
得知菜籽油这么便宜,很多底层穷苦百姓都感恩晋王仁善,让大家种植油菜籽,让百姓们都能吃得起油了。
日子过得很快,眨眼间就到了盛夏。
沈赵村的茶庄生意一如既往的好。
因为茶庄的名气彻底打出来了,生意比去年更火爆。
盛夏最热卖的就是凉凉的果茶,奶茶。
当然,村子里的茶叶茶水也一样好卖。
因为沈晏和沈三郎等人打算参加今年的乡试,都下定决心要考中举人,读书也比之前更加勤奋卖力了,即便是休假回来,也没想着在家休息玩耍,而是将时间都放在了温习功课上。
考秀才和考举人的难度不可同日而语。
秀才虽然也难考,可是比考中举人的难度小太多了。
若是能考上举人,就是半个官老爷了。
正因为考试的难度大,沈晏和沈三郎才如此的拼命。
蓝云轩依旧是吊儿郎当的。
他和沈晏,沈三郎不一样。
他能考上秀才已经超出预期了,平时读书也不用心,短时间内就算再努力,也很难考上举人,既然知道努力没用,还不如放飞自我安心玩耍。
人生就短短几十年,让自己活的那么累干什么?当然是怎么开心怎么来。
赶到书院休假,蓝云轩还是照常来沈赵村休闲玩乐。
没事再陪张氏唠唠嗑,日子过得那叫一个逍遥自在。
虽说蓝父蓝母每天都在督促蓝云轩要努力读书学习,可是蓝云轩的脸皮太厚,任凭父母在背后怎么念叨,他油盐不进,该干啥干啥。
就这样,盛夏过去,入了秋,沈晏几人又要参加科考了。
这次比前两次的难度大很多,家里人当然期盼他们能顺利上岸,可是也知道,想中举太难太难了。