3Z中文网

第 15 章（第1页）

周铭把鱼放到桶里装好，看周父差不多把糯米粉磨好了，便去厨房做午饭。

昨天买的肉还没吃完，拿盐腌制过，周铭割一块肉下来，洗干净后切片，又去后院摘些小白菜和葱等会用来炒年糕吃。

灶膛内还有余炭，周铭拿了把细树枝塞进去，用吹火筒一吹，树枝便慢慢燃起来了。

待锅热后放入熬制雪白的猪油，放入锅后立即融化，又拍两个蒜粒扔进去炝锅，屋里瞬时闻到一股浓郁的蒜香味。

之后放入肉片煸炒，等熟的差不多了，便加入切成片的年糕一同翻炒，加入盐和大酱，待年糕快熟的时候放入小白菜和葱丝不断炒，小白菜变软后就可以出锅了。

周铭拿大碗装好炒年糕，出来就看到周卓他们提着鱼进门。

“快看，我捉到了两条鱼呢！”周卓把鱼提起来，往周父周母和周铭那边递了递。

“哈哈哈，刚刚二哥捉鱼的时候还差点摔了，还好旁边的姜川哥给扶了一把。”

“你还笑，你哥我都差点变成落汤鸡了。”

“谁叫你捉到鱼就不顾脚下了。”周新苗两手摊开表示无奈。

他二哥刚捉到鱼就超级兴奋，把鱼举起来让岸上的他们看时都没注意脚下。

“那我不是太开心了嘛。”周卓憨笑道。

如果大山是捉鱼能手，那周卓就是永远在捉到的路上，每次都是差那么一点，不是手滑就是扑空，捉到鱼的次数十根手指都能数的过来。

即时这样也没有打击到他的积极性，每次捉鱼都兴冲冲的跟上去。

周母笑着说：“行了，知道你厉害了，快点去把鱼放好，洗手吃午饭去，你哥做了炒年糕。”

“那真是太好了！怪不得我闻着那么香，大哥做的炒年糕可好吃了。”周新苗赶紧去洗手准备吃饭，忙了一早上，她可饿坏了。

周铭牵过禤文乐的手，看到他笑眼弯弯，问道：“乐乐喜欢捉鱼？”

“还好吧，我就是感觉看他们捉鱼很热闹很开心。”禤文乐抬头笑吟吟的看向他。

全村男女老少一起下河，非常热闹的场面，旁边还有人在欢呼叫喊，冬天冰冷的河水都不能减少村民的热情。

当然也会有捉鱼时不小心撞到一起闹笑话的事情发生，但大家都很欢欣畅怀。

周铭看到自家夫郎欢快的笑脸，轻笑一声，同他去洗手吃饭。

禤文乐吃着周铭炒的年糕，心想苗苗没有说错，夫君做的确实很好吃呢。

来到周家的一个月里，周铭多是在做饭时打下手，今天还是禤文乐第一次吃他做的饭。

周铭看自家夫郎喜欢吃他做的饭，心里也很开心，决定以后在家多下厨才行。

吃完午饭后，锅里又把水热上，今天所有人都要好好洗澡，洗去一年的晦气和病痛，祈求来年平平安安，健健康康，以最好的状态迎接新年的到来。

二十八这天的时候要准备的吃食多，一早起来要把馒头做好，还要炸糯米团子炸鱼炸丸子。

昨天揉的面今天已经发好了，只需把面再揉一下排排气就可以做馒头了。

禤文乐和周新苗一起把面团揉好，分成一个个剂子，揉圆后放入蒸笼二次醒发后，再点火烧水蒸熟。周母在旁边做糯米团子。

糯米团子需要放些糖浆进去和面，可以用饴糖的糖浆也可以用蜂蜜，之前禤文乐在赶集上买的蜂蜜一直没来得及做点心，这次倒是用上了。

搓成一个个糯米团子后，在外面撒上一些芝麻或者花生碎，然后等油锅热了下锅炸，最后吃起来外酥里嫩，香甜的很。

家里加上大山给的一共有六条鱼，留两条年夜饭那天吃，剩下的都炸了留初一到初五吃。

周铭在院子里把昨天捉的鱼给处理好，等下糯米团子炸好后再下锅炸。

丸子有萝卜丝丸子和肉丸子，周卓把水灵的大萝卜去皮切丝，放盐腌制让它杀杀水先。

周父把肉切成小块后，把砧板放到灶台上用菜刀剁成肉馅。

周母把刚炸好的糯米团子放到一旁沥干油，等会准备拿些给桂婶子家去。

桂婶子家今天也是一片忙碌，周母拿去时，刚说完桂婶子就要推拒，周母二话没说放下就走，走到门口还把门给关上了，这招还是和桂婶子学的。