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69 第六十九章 梅菜扣肉(第3页)

只见简雨晴把倒出来的石榴籽被堆在一个奇怪的小道具里,而后她手掌轻轻一压,酒红色的汁水从下方倾泻而出。

片刻功夫,石榴汁都存满了好几桶。直到还剩下五分之一的石榴籽以后,简雨晴才停下动作,用块大毛巾搁在上头。

怎么说呢,所有操作都过于新奇。

吴厨娘震惊,大为震惊,忽然有种世界发展太快我好像跟不上的感觉。要不是先前的遗憾还在脑海里作祟,恐怕她又要生出放弃的念头。

小朱娘子眼睛一眨不眨地看着简雨晴,一副恨不得上前拉着简雨晴商讨商讨,仔细研究的架势。

简雨晴被她火辣辣的目光盯着,感觉背脊都紧张了不少呢:)

她全装作自己没有察觉到,喊着简云起和范石,三人把装有石榴汁和石榴籽的汁水送进里头。

最后,再切了些枸橼取汁。

简雨晴瞧着准备好的饮品,心思终于转到菜色上。

瞧着时间差不多,也该开始准备菜品了。简雨晴套上围裙,撩起袖子,忙碌地捣鼓起来。

第一道做的是梅菜扣肉。

要有好吃的梅菜扣肉,那就得选最好的猪五花。

“瞧见没?果然是豕肉!”

“竟是比赛时……也用豕肉?不怕人反感吗?”

“朱厨娘恐怕好久没去街上吧?”吴厨娘不服气归不服气,同时也真正把小朱娘子当同行看了。

她见小朱娘子难以置信,还帮着解释道:“简厨娘做豕肉的手艺非同寻常,我吃过她家的葱油饼,里面肉馅瞧着也就用大葱拌着,用的酱汁也颇为寻常,可那味道……”

吴厨娘想了想,说道:“反正不说的话完全想不出那是豕肉馅!”

小朱娘子忍不住捂住嘴,惊了一跳。她远远望着灶房,心下遗憾无比。

要说刚才简家人在门口忙碌,他们还能看上一眼。而如今简家人进了灶房工作,她也不能厚着脸皮过去围观,只得伸长了脖子听着里头的动静,感觉她的脖子都拉长了一截。

简雨晴把一堆五花肉切大块,分别放入几口锅里,先往里倒入没过五花肉的清水,而后往里加酒水葱姜蒜和香料。

再然后,直接开始煮。

简雨晴由着五花肉煮熟的期间,垂首开始调配酱汁。

起初是最简单常见的,而后酱料渐渐罕见稀少,甚至古怪的搭配让几名范厨的学徒都频频回首,挨了范厨训斥才蔫巴巴地转回去。

还剩下最后一味酱汁。

简雨晴垂首,伸手从随身包裹里取出一只模样普通的陶罐来。

她手上用力,轻轻打开。

几乎盖子打开的瞬间,一股独特又异的香味瞬间涌出。

正在训斥学徒的范厨:“……”

他的声音戛然而止,迅速捕捉那一抹未曾闻过的味道。

那味道,是他从未闻过的!

范厨子心里掀起惊涛骇浪,刹那间更是忘了自己正在熬煮的汤汁,更忘了自己先前还在批评学徒杂役老是窥视简雨晴动作的事。

他鼻尖一颤,顺着香味看向简雨晴手上的陶罐。

他双目圆睁,一眨不眨地看着简雨晴拿勺子往陶罐里舀了一勺,取出色泽红润,如块非块的一物来。

这是何物?

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