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第一百七十四章（第1页）
“范厨，范大娘，你们来了？”
“来了来了……哎呀！我就知道是好货！”
范厨与范娘子走上前来，瞧着火腿的瞬间双眼放光。范厨见猎心喜，忍不住搓了搓手：“瞧瞧这模样，真好！”
范大娘没眼看，转身与简雨晴和丰姐儿说话：“你范叔听说是刚刚送来的金华火腿，在家里就激动坏了。”
简雨晴感同身受：“我懂我懂。”
丰姐儿也深以为然：“就是这个理。”
范大娘一时失语。
范厨把放在竹篮里，一道带来的东西拿出来，也搁在灶台上：“瞧瞧，我就想着丰姐儿弄来的火腿不会差，特意把鲍鱼也拿来了。”
鲍鱼加火腿，那是鲜上加鲜。
简雨晴和丰姐儿光是想想滋味，都忍不住双眼放光。丰姐儿忍不住笑道：“范厨师要拿出真本事了？”
“嘿，这还不是火腿好？”
“那我也得大显身手，做道唔……火肉蒸鸡。”
火肉说的也是火腿，像是往后有一道名为火肉白菜汤的汤品，饶是书中吐血晕厥对其余吃食无甚兴趣的黛玉都对它很是欢喜。
外皮处理干净的火腿切成长片，往里加入冬笋片、冬菇与鸡汤等物一起蒸煮，再加入菘菜、虾米等物一起小火慢煨，其汤汁清透，味道鲜美，落入口中便是满嘴生香。
“晴姐儿，你打算做什么？”
“唔……我的话，就做一道蜜汁火方吧！”简雨晴想了想，很快下定决心。
“蜜汁……火方？”
“蜜汁的话？是甜的？”范厨面露惊讶，忍不住反问道。
咸香十足的火腿与蜜汁两字联系在一起，教两者都有些无所适从。
简雨晴笑了笑：“待会你们就知道了，现在最重要的是……我要带皮的上方！”
整条火腿通常被分为五个部位，既滴油、中方、上方、火踵和火爪。其中上方肌肉细密，恰到好处的脂肪分布让其口味醇厚，乃是火腿中的精华部分。
“好家伙，你可真会选！”
“那我用这块——”丰姐儿趁机，赶紧下手，目标直指滴油部分。
“你们啊……”范厨摇摇头，还好他与丰姐儿做的菜品有些区别，他想了想取了火踵，兴致勃勃说着这部分的味道：“这里肌红脂白，咸香适口，拿来煲汤再合适不过。”
“我说你们，那么大一条火腿用得着抢吗？做菜能用手掌大的一块，我都佩服你们。”
三人仿佛没听见，继续叽叽喳喳。
芳豆瞧着，笑眯眯接话：“范娘子消消气，或许……这是厨子间的情趣？”芳豆想着。
范大娘愕然一瞬，被芳豆的话给逗笑了。她瞧着三人反应，忍不住扯了扯嘴角，虽说沉迷厨艺是好，但这模样每回瞅见都让人脑勺疼。
她这边还在唏嘘，眼角余光又注意到茜姐儿的动作。范大娘忍不住侧身看去，只瞧了一眼便恨不得捂住脸。
不知何时，茜姐儿也凑上前去。她没有插话，而是在旁边静静听着三人讨论，同时垂涎欲滴地盯着火腿，脸上明晃晃的挂着两个大字：想要。
范大娘闭了眼，无可奈何。
芳豆瞧着这一幕，忍不住也掩唇偷笑起来。她捡了个凳子与范大娘，又教杏姐儿送些茶点上来，范娘子见状也没拒绝，坐着与芳豆说起闲话来。
