3Z中文网

第134章 矛盾重重远月的十杰评议会（第4页）

同时再搭配着软糯的米饭，翠绿的葱段，以及顺滑的蛋液和十分足味的汤汁，整碗牛肉盖浇饭给人的感觉就是很地道，品相也很好！

“创真，这可是第三份盖浇饭了。”

稍微用眼睛的余光瞄着那碗牛肉盖浇饭，大御堂文绪叹气道。

“文绪奶奶，明早就要比赛了，所以还请你再品尝一下，看看改进后的盖浇饭还存在着什么问题？”

创真见此，唯有双手合十，弯腰对着文绪恳求说道。

“哎！”

“真拿你没办法。”

大御堂文绪，先是端起陶瓷碗。

靠近鼻子时轻轻闻着一下，最后才略微满意的点点头。

不得不说，这股浓郁的蛋香、香甜的饭香，还有不停散发着浓郁油脂的牛肉香味……如果仅从香味这方面来打分，那么她文绪是可以打满分的。

随后，她扒拉一口，在他创真的注视下开始细细品尝着。

大片肥瘦相间的进口谷饲牛胸肉，吃起来那是相当过瘾，一点都不像是外面那种便宜的合成肉！

而且，小蘑菇味道鲜美，胡萝卜也很软甜，然后洋葱和牛肉则是相辅相成，各种荤素搭起来，口感竟是甜咸甜咸的。

“怎样？是否有进步？”创真，焦急问道。

“嗯，你在这里面是加了点能去除腥味、香气洋溢的花椒粉吧？”

“在花椒的作用下，清甜嫩滑的牛肉和软糯的米饭，才能完美融合在一起，达到了近似天衣无缝的境界。”

“咦？”

“等等！”

咽了咽，大御堂文绪陷入了思索。

之后，她似有所悟的望着幸平创真一眼：“没想到你还加了点梅干。”

“是的，我在这份牛肉盖浇饭里面，偷偷加了些梅干！”

幸平创真，没有否认的回道。

牛肉自身就有脂肪，而与米饭一起搭配做成盖浇饭，会是高热量和高脂肪，吃多的话人会很容易产生饱腹感。

考虑到大御堂文绪都已经吃掉了两碗盖浇饭，肯定是有些腻感。

因此，他才加了一些能调整胃肠作用的梅干。

除此之外，还因梅干的那股青梅香味，能让整道料理的口感变得酸甜可口。

只需要轻轻咬一小块，那种排山倒海的酸味便会阵阵袭来。

再细细咀嚼，浓烈的酸、嫩、香、甜等等不同口感和味道在相互作用之下，更是不断刺激人体的本能反应。

“不错，你能想到用梅干。”

“来中和掉牛肉的油腻，确定是个很不错的办法。”

最后，大御堂文绪却是放下了筷子，不再品尝着他的料理。

尽管在内心里不想打击创真，但深知明日的比赛有多重要，她也只能如实说道：“米饭、香菇、洋葱、胡萝卜等等这些，都是处理得很不错。”

“唯独……牛肉还差点意思！”

“牛肉？”

创真，愣了愣。

“别小看牛肉，只有当牛肉的品质达到最美味。”

“才能把这份牛肉盖浇饭的不足和缺陷，全部填补回来。”

大御堂文绪，神色严肃道。