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第883章(第2页)

还愣着做什么,赶紧把鱼拿出来咱们开始做啊!

这鱼做好了之后,樟茶鸭也差不多要继续了,节约时间,动起来!”

李老很是欣慰,这一下竟然调动起了他老人家的做菜兴趣,连连发号施令,这是要大展身手了!

又来了三道菜品啊,楚云风口水狂流,也不知道李老心情这么好,这几道菜做完了之后,会不会再来“耍”一两道出来呢?

不过算了算时间,估计是没什么机会了,楚云风暗叹了一口气,虽然有那么一点儿小遗憾,但是心里还是很满足了!

这一天就学了六道菜品了,还有什么不满足的呢?

太知足了啊!

这一下午的时间就在学习和做菜的过程中慢慢消耗着,中途有人来将店里的桌椅板凳给换了一遍,摆放了六张大圆桌。

幸好只有六张,再多一张的话这店里就摆放不下了,楚云风也就只有将地方放在精品套餐那边,可是这样气氛上就少了许多。

在这边可以陆续上菜,而且地方小一点儿气氛会热闹一些,而且私密性比较好,精品套餐那边客人比较多,嗨起来了会影响大家用餐的。

到了五点的时候,星辰的服务员们都来了,要准备今晚的精品套餐了。

而此时门口已经陆续有一些客人来了,大家站在门口都在讨论着,楚老板他们在里面到底在做什么菜啊,味道香得不得了。

“肯定是有红烧牛头方,我闻到了一股很浓厚的牛肉香味儿,一定没错的!”

“佛跳墙的香味儿已经让我馋得受不了了,你们说今晚谁会这么幸运尝到这道菜品啊?”

“哟,这可不好说啊,楚老板这几天店里的福利都是随机发的,这就要看运气了!”

“管他谁能中奖呢,只要是能够尝到精品套餐就是胜利啊,这已经算是很幸运了。”

“就是啊,听说楚老板明天就要出门了,过两天就要比赛,这想吃个饭还真是不容易啊!”

……

大家说着说着,讨论便热烈了起来,直到看到服务员们来了之后,这才转移了注意力。

“快了、快了,我已经是很期待了。”

“不行了、不行了,今天楚老板肯定是准备了大餐,一会儿一定要好好尝尝才行。”

……

此时的店里李老已经停止了做菜,就等着樟茶鸭的最后制作了,楚云风之前已经将芙蓉鱼片糖醋菊花鱼和鱼香松果鱼给看会了。

至于什么时候去系统空间学习,楚云风想等到去京城的路上再一起搞定,说不定自己还有一些新的收获。

特别是樟茶鸭这道菜,楚云风觉得自己完全可以做一些来当成招牌菜来卖,包括慕晴酒店也是一样的。

只要是做好了抽个真空,无论是带回家吃还是送人,都是相当不错的。

现在就看郭逵和胡月两人什么时候能够学会,那酒店的生意绝对会上升一个档次,没有人能够拒绝这道菜的香味儿。

因为从腌制好了之后,李老就将这些鸭子取出来挂了起来,晾了大概二十来分钟,就是为了晾干它们的水气。

然后才开始进行烟熏。

说到烟熏,这可是犯难了,之前订做机器的时候没有专门制作一个烟熏炉,所以只能是用烤炉来临时凑合一下。

楚云风将烤炉改进了一下,在它的下面安装了一个通风口,将管子接到了火炉这边。

这也是没有办法的办法了,这烟熏了之后,烤炉搞不好就废掉了,绝对是一股子烟熏的味道,想要制作其它的菜品绝对是完蛋,会夹杂烟熏的味道的。

但是现在没办法,只能是硬着头皮上了,晚点儿看系统能不能清理干净?

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