这万一在餐饮上出现了纰漏,那么大家的辛苦岂不是都白费了?”
王部长的话顿时让候会长也释然了,大家的担心也是一点儿都没错,毕竟川菜在国宴后厨并不是主流,这已经是持续了很长时间了。
要是换做是淮扬菜或者是鲁菜,估计是没有任何一个人跳出来说什么的。
可关键这是川菜啊,一来大家没怎么见识过川菜的最正宗的菜品,二来又是一个年轻人掌勺,并且人手又那么少。
最关键的是还弄了一个前所未有的形式,这四点加起来之后,无论是换做谁都不会放心的。
而此时的楚云风才知道金部长对于自己的信任,这一次也是顶了多大的压力,所以自己更不能辜负了这份信任,不就是考核嘛,自己有什么好担心的。
但冯师傅却不一样,这样的阵仗的确是把他给吓到了,说话都有些吞吞吐吐的:“不、不至于吧,怎、怎么、会,会有那、那么多人啊?”
楚云风此时反而是被激发出了强烈的自信心,拍了拍冯师傅的肩膀道:“没事儿,冯师傅,既然大家都想要见识一下川菜的魅力,那么就让我们大展身手一次好了。
这一次我一定要让大家好好见识见识,这川菜到底是不是大家平常所见到的那样以麻辣为主?”
此时的楚云风身上闪现出了一股极其强大的气势,似乎就像是小宇宙即将爆发一般,给人一种迷之自信,那就是没有他办不到的。
“哈哈,好,既然大家都想看,那么小楚你就全力以赴,好好展现一下,有什么要求你尽管说,我们全力配合你。”
候会长也是激发出了一股子冲劲儿,这川菜被人误解太久了,这一次一定要让大家好好见识到它的真正精髓。
楚云风的这种自信自然也影响到了王部长和余科长,两人的确没想到楚云风在这么大的压力之下竟然还能有这样的反应,于是也都纷纷支持了起来。
“对对对,候会长说得没错,小楚啊,有什么需要的你尽管说一声,这一次我们全力配合你!”
“部长说的是,要是需要单独的房间你也吱一声,我们马上给你安排!”
王部长和余科长的表态让楚云风也是有些感动,不过自己目前倒是不需要,就在这后厨做就挺好,就是要在众目睽睽之下来做,才能够达到自己的目的。
“谢谢,不过地点就在这后厨就好了,但是计划需要有一点儿改变。”
改变?
楚云风的话顿时让一旁的四个人眨了眨眼睛,有些搞不明白他究竟想要干什么,第一感觉是他有想要“胡来”的意思。
于是候会长第一时间警告了起来:“小楚,别乱来,中规中矩地完成考核就好!”
其余三个人也回过味儿来,冯师傅正想劝说一下的时候,楚云风立刻摆摆手道:“不,就按照我的想法来,这一次拼了!”
拼了~?
完了!
候会长愣住了,冯师傅傻眼儿了,王部长和余科长茫然了……
楚云风从未这么感觉自己想要拼尽全力来做一件事情,于是马上郑重地说道:“明天的考核我一个人来完成,冯师傅,你就不必帮忙了。”
冯师傅:“???”
这什么情况,怎么说变就变?
明天考核的事情关键是要楚云风做出30道以上的老川菜,只不过他一个人做的话恐怕力有不逮,所以后厨的冯师傅是可以帮忙处理一下食材的。
但是现在楚云风竟然让冯师傅连帮厨都不要了,他到底想要干什么?
王部长一直以来大局观是相当大的,自然是第一时间警示了起来:“小楚,这次考核不是儿戏,你想干什么啊?”
余科长还没来得及点头,楚云风迅速地回答了起来:“你们放心吧,我可不会拿这次的考核当儿戏的,反而是让大家见识一下我真正的厨艺功底。
不就是一个考核嘛,三十道菜其实太少了,我准备再加几道传统川菜进去,既然是考核,那么就多考核一下也好。
光是老川菜还不能完全展现出川菜的魅力,这一次就已老川菜为主,传统川菜为辅,打造出一次经典的川菜宴出来。