3Z中文网

第1304章（第2页）

“季老，这到底是什么菜品啊，您老也看不出来吗？”

苏师傅还是忍不住，第一个追问了起来，不过季老还是摇了摇头，这让所有大师傅们更是心中叹了口气。

这小楚果然是与众不同，竟然连他在做什么菜大家都猜不出来。

之前他可是在东盟会的国宴上做了五百多道菜了，而这道菜竟然都不在此列，可见这小家伙掌握的菜品该有多少？

川菜的菜品当真是有这么多吗？

所有大师傅们此刻心情都很复杂，更是紧盯着楚云风手上的动作。

切片儿！

切丝儿！

萝卜丝儿这回的形态仍然是出乎大家的意料，本以为楚云风还是会像土豆丝儿那样切得超细，可是没想到这萝卜丝却切得有些粗。

怎么个粗法呢？

呃～！大概也就是有筷子的一半那么粗吧，这要是跟土豆丝儿相比，估计至少是要十几根土豆丝儿才会有这萝卜丝儿这么厚。

奇怪，实在是太奇怪了，这食材的处理简直就是让人看不懂，太过于反常了。

大师傅们聚集在了一起，这本身就有些不对劲儿，所以还是引起了不少学员们的注意，大家都围着楚云风这边，这本身就很能够说明问题。

那边到底在做什么啊，怎么会让大师傅们都围着了呢？

其它菜系的人好奇得不得了，可是隔得远又看不真切，但是就在楚云风身边的云耀和王宪魁自然是能够关注得到的。

感同身受，在用眼睛的余光看了一眼楚云风的菜板，两人心里更是疑惑，搞不明白为什么大师傅们会对楚云风这么感兴趣呢？

不就是切个土豆丝儿和萝卜丝儿嘛？

换做是自己，这土豆丝儿也是能够切得这么细啊，这有什么值得关注的吗？

而两人不知道的是，此时楚云风的竹篮里面已经是没有了任何的食材，而不像所有人，这竹篮里面至少还有一种肉类，或者是其它好几种食材。

胡月也迅速地朝着这边看了一眼，不过也没明白楚云风到底是在做什么，目前来看没什么特别，也很好奇大师傅们为什么会这样。

萝卜丝儿切好了之后，楚云风这回开始处理了，将这些萝卜丝儿放进大碗里之后，马上就加入食盐，然后开始带上手套抓拌了起来。

这是腌制？

到了这一步之后，大家大致能够猜到楚云风有什么目的了，不外乎有两种，一种是除水，另外一种就是入味儿。

不过看了看现在的时间，无论是哪一种，都必须要在最后一刻来进行确认。

随后楚云风把手举了起来，示意自己的刀工完成了！

完成了？

大师傅们纷纷开始诧异地立刻给他记录了时间，随后想了想，这分数暂时没有给他打上去，因为大家决定再观察一下。

而楚云风此时根本不知道大师傅们的想法，开始拿起剩下的那半个白萝卜，又是一刀剁了下去……

第一千三百五十六章：“圆球”大作战

啥情况？

就只剩下半个白萝卜了，前面的两个土豆和另外一半的白萝卜全部都切成了丝儿，这么点白萝卜至少是应该留着做雕工才是。

可是楚云风这一刀顺势剁了下来，这半个白萝卜被切成了一个圆圈，厚度大约也就是1cm左右，这微微让人感到有些诧异。

而更加诧异的还在后面，楚云风接下来继续剁剁剁连续下刀，这唯一仅存的一点儿萝卜，全部都被切成了一个又一个的圆圈。