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第1396章(第2页)

以往的比赛里面,可是从未闻到过如此香浓的味道,而这一届的比赛,华夏队前面虽然是小试牛刀,使用的食材比较少,但是那会儿的香味儿就已经让自己印象深刻了。

这会儿当他们大量使用华夏的食材之后,这香味儿越发浓郁也是常理之中的事情,值得主委会这么关注吗?

华夏队?

克里斯托弗顿时看向了华夏队队员后厨冒出来的白色烟雾,也明显察觉到了越是靠近这边,这香味儿就越发的浓郁。

原来如此!

“通知下去,让外面加派安保,绝对不能让观众们提前进入,尽快让他们将广场上的人群给疏散了!”

秘书点了点头,马上转身去安排了,既然是华夏队出现的香味儿,那么问题不大,这样的香味儿之前在白天的赛场就已经领教过了。

只不过这会儿是他们集体制作菜品的当口,香味儿浓郁也是常理之中的事情。

沉吟了一下之后,克里斯托弗再次叮嘱道:“大家各就各位,随时关注着选手们的状态,发现有什么异常的马上汇报!”

在大家回应了之后,克里斯托弗便知道今晚想要打个盹就难了,不过华夏队这边的菜品制作肯定是相当精彩的,那自己去监控室好好看看。

要是一直待在这边的话一定会影响选手的发挥,甚至是影响到了评委们的工作,走走走,赶紧去看看这些华夏队的成员们,究竟是在制作什么样的美食,竟然搞出了这么大的动静儿来?

对于这种见怪不怪的事情,马福一点儿都不意外,只不过他好奇的是,这一次的香味儿为什么没有以前那么浓郁呢?

要知道以前老板发飙的时候,那香味儿至少比现在浓郁好几倍,甚至是十倍都没问题,难道是因为没有制作坛子肉的原因?

马福心中也在猜测,老板在后面的比赛之中会不会制作这道川菜之中极致的美食呢?

一想起在泰国的那次做菜经历,坛子肉的威力那可是超级无敌,影响的范围达到了上百公里,这回老板会不会再来一个王炸呢?

对于外面发生的事情楚云风一点儿也不知道,同时也不想知道,只不过这一次是因为特殊原因才将大家的食材都合成了一遍。

为了不露破绽,合成的比例也是用的最低,所以香味儿稍微提升了一些问题也不大,即便是引人好奇也不会太过于惊讶。

唯一让人头疼的就是好多没有领略过华夏做菜香味儿的老外,完全被这种香味儿给吸引住了,所以带来的混乱让克里斯托弗郁闷。

不过他们还不知道,跟楚云风以往的“战绩”相比,这根本就算不上什么。

其余后续到来的评委们纷纷冲进了华夏队的后厨,当看到他们的阵势之后,一个个的都惊讶得说不出话来。

这究竟是要制作多少菜品出来啊?

特别是那个华夏队的队长,简直就是一个披上了超级外挂的家伙,竟然要制作八十一道菜,这可能吗?

被完全给震撼到了的评委们内心久久无法平静,对于华夏队这一次的表现实在是太过于惊骇了。

相比华夏队这边的热闹,其余国家队那边这会儿几乎是没有人光顾了,不过他们的制作速度也是有条不紊,并且都在展现着各自的风格和实力。

斯洛文尼亚的队长汉达诺维奇正在制作着一道非常独特的菜品,鲜虾鸡肉沙拉,处理手法非常的独特。

这鲜虾和鸡肉都是通过好几种特殊的处理手法,会让人吃起来感觉到口感和香味儿跟以往都与众不同。

低温慢煮!

将虾肉和鸡肉放进塑料袋里面抽去真空,然后放入到低温慢煮机里面进行煮制,这种水温一般在60度左右,煮制出来的食材口感上会非常特别。

一般情况下用来煮制牛肉的比较多,它会让食材保持更多的水分和鲜度,加上沙拉的精美摆盘,这让汉达诺维奇非常自信自己的这道菜一定能够让评委们惊艳的。

有着同样想法的人自然是不止他一个,瑞典队的队长拉蒂夫正在制作的是鳕鱼冷盘,别看主菜就只有鳕鱼,这工序还真不少。

光是腌制鳕鱼的调料就有好几种,咳咳!

跟华夏的腌制香料相比的话自然是要逊色多了,华夏的腌制能够放上二三十种,不可谓是不丰富。

不过老外的口味儿不太一样,有些不太喜欢吃香料味儿太重的东西,但是腌制鳕鱼最重要的就是要去除它的腥味儿。

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