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第7章（第2页）

可如今对着监院，她十分有一种被教导主任留在办公室单独谈话的感觉，心里惴惴不安，只低着头做出一副乖顺的样子。

“苏姑娘不必紧张，我不过是交待几句罢了，以后诸事都有郭管事关照你，”监院笑着说，“在这食堂当厨事务不多，食材和上菜皆有专人管辖，苏姑娘只需安心列每日菜谱，再根据菜谱烧菜便可。若是遇上学生休假，苏姑娘也可休沐。其余月钱之类的事想必在之前就交代过了，我也便不多说，今日苏姑娘也劳累了，先回去休息罢，明日再来便好。”

苏宛听得监院交代完这些话，直叹自己这差事找的是太称心如意，向监院福身道：“谢过监院，往后我定尽心竭力，让书院的学生们每日都吃得饱饱的，精力满满地学习，早日考取功名。”

监院被苏宛的伶俐逗笑了：“好，好，若你真有一份功劳，我让郭掌事给你加薪。”

“那小女却之不恭了。”

苏宛接过小厮递来的庖厨钥匙，笑得眉眼弯弯。

风和日丽，万里无云。

在这上班的第一天，苏宛打从睡醒睁开眼起，是看什么都觉得顺眼。

才在家中用了早膳，苏宛便迫不及待地准备起身去书院。

与她这般欢喜的样子不同，苏强和崔氏自打昨晚得知苏宛要去那方舟书院当厨娘，是一晚上都辗转反侧，没睡上什么好觉。

苏宛这孩子自小便乖巧懂事，时常去店里帮衬他们做事，从不喊苦喊累，如今家中入不敷出，积蓄见紧，还想着自己出去挣钱，他们二人甚是欣慰。

可是，苏宛才不过金钗之年，他们怎么放得下心让她出去干活？况且，在外头做事与在家中自个开的食肆帮忙又不同，若是出了什么事，她一小姑娘如何应付得来。

这早膳苏强不过动了几筷子，是越吃越不知味，这会见苏宛搁下筷子正要走了，连忙问出声道：“小宛，你真真要去那方舟书院当厨娘？”

苏宛点点头：“爹，女儿真要去，你放心罢，在那书院当厨只需烧个菜，既不要女儿接待客人，也不要收财算账的，不会有什么事的。更何况刘婶还在那庖厨做事呢，她会照顾女儿的。”

见苏强还想说些什么，苏宛急忙撒个娇堵了回去：“爹，如果女儿真受委屈了，和那书院说不干了便是，他们总不能绑着我要我留下。可现在都还不知道是个什么情形，说不定在那儿当厨不仅轻松，还能补贴家用呢，怎么也得先让女儿去试几日吧。”

“哎，好罢，都怪我这副身子不争气，若不是我倒下了，又怎需你出去挣钱。”

苏强说着说着又神色凄凄起来，崔氏和苏宛便立马将他扶回屋里休息。

从屋里出来之后，崔氏又担心地嘱咐了苏宛几句，苏宛安抚好了崔氏之后，才收拾了东西往那书院去。

才过一日，书院里当事的人便都知晓苏宛当选上厨娘了，他们对苏宛的印象都算不错，觉得她乖巧伶俐，还经常送他们些吃食，可见是个平易近人好相处的，这会见了她，便一个个都和她道着喜。

苏宛一路这么一一回着谢到了庖厨，待踏进庖厨的时候，她两颊都笑得发起酸来了。

刘婶见苏宛来了，热络地将她拉了过来：“小宛，恭喜你呀！婶子那日一看你做那茭白粥，便知道你这孩子不一般，果不其然，你赢了那三人来这当厨了。昨儿夜里婶子做了些果子，你带回去和你爹娘一起吃，就当是贺礼了。”

刘婶向来是个热心肠，和崔氏关系又好，苏宛便不推辞，将果子接了过来，而后便站到灶前准备干活了。

昨日比拼结束后监院便直接让她回去了，因此苏宛并未拟定今日的菜单，通报给购置食材的小厮，今日食堂的菜肴就只能用现有的食材做了。

这古代的食堂不如现代那么讲究菜品丰富，读书人又注重节省开支，清淡饮食，左右备个二荤三素一汤便差不多了。

苏宛清点了一下现有的食材，不过多久，便点出了今日的菜单——

清炖狮子头，白切鸡，清炒菘菜，油焖茭白，凉拌藕片，豆腐鱼羹。

她瞥了一眼豆腐的数量奇多，而这豆腐又是储存不久极易变质的，便又多加了个杏仁豆腐算作甜点，在这夏日吃也恰是时候，清甜解暑。