齐晴连连赞叹:“我算是发现了,除了搞研究跟看猴,生活里别的事你都不在意。”
“不是,我十分在意炝锅面!”谢与非的求生欲还是很强。
齐晴叹气:“算了,你这样的也就适合蹲在屋里搞科研,一点信息敏感度都没有,这个春和榨菜当年上过报纸的呀!哦哦,你家那会估计只有学术期刊,没有报纸。”
谢与非在跟凌杨相亲两天之后,终于从闺蜜齐晴嘴里听到了凌家,主要是凌大壮先生的光辉往事,不由得对那个素未谋面的榨菜头像产生了敬意。
毕竟她从来都尊敬在某个领域认真钻研的人。
做榨菜是凌家祖传的手艺,解放前就开了个小铺子卖榨菜,后来几经沉浮兜兜转转,到了凌大壮的亲爹那辈,终于开了个叫做“春和”的小厂子,赶着改革开放的东风,卖些个小小包装专供小卖部的榨菜。本来么,不出意外的话,当年和凌杨差不多年纪的凌大壮先生,也就是继承了这个小厂子并且在那个小镇上安逸地过完他的一辈子。
谁知道那年凌家出了两件大事,一件天大的祸事,一件天大的喜事。
福祸相依这种套话谁都听过,可是没想到真的能在一家人身上体现得这么明显。
一个坏消息和一个好消息,照例先讲坏的。
坏消息是,凌大壮的亲爹,也就是凌杨的爷爷,在从工厂回家的路上被人抢劫,钱包手表全部被抢走,抢劫犯还一棍子打在了他头上,回家没两天就脑出血去世了。
而好消息是,当时他裤兜里还有一张彩票没有被抢走,一个月后开奖,中了五百万。
二十几年前的五百万,那是实打实的钱啊!
凌大壮陡然间没了爹并且继承大笔遗产,一时间各路妖魔鬼怪都蹦出来坑蒙拐骗,忽悠着凌大壮干这干那,买股票炒期货,存存银行干吃利息都够了!
对,有那么一段时间,银行利息能达到10这个魔幻的水平。
凌大壮干脆利落地拒绝了这一切,在他爹坟前说,他一定会看好家里的榨菜厂,把“春和”做成出名的好榨菜。
就是这么一位朴实刚健的男子,在中了大奖之后,并没有躺在钞票上过日子,而是每天蹲在厂里琢磨配方改进工艺,到处体验别家的榨菜,并且满菜市场寻找专家。
对,最好吃的榨菜,永远在菜市场某个乌漆嘛黑的小铺面里藏着。
这是凌大壮从自家爷爷那听来的真理。
后来专家,也就是某个菜市场的卖榨菜的张大爷,终于做出了让凌大壮那条尝遍全国咸菜的舌头满意的作品。
凌大壮又满世界地找学化学的人给他实验配方,终于整出来了一个稳定的配比,可以投入到自家榨菜的生产上了。
你以为这样就完了?
不,人家居然花大价钱去国外买了一条榨菜生产线。
所有人都觉得老凌家这儿子是不是傻,有钱不拿来吃喝玩乐,全都投在什么榨菜生产流水线上,晒个榨菜还要啥流水线!老婆跟他住个小破屋,都不敢生孩子。
事实证明,榨菜这种薄利多销的玩意,没有流水线还真不行,“春和”牌榨菜能够迅速制霸各路小卖部,绝对是靠产量堆出来的。
其实说实在的,除了凌大壮,别人并不太能吃出来“春和”或者“秋和”牌榨菜的区别,反正都是就粥配方便面的玩意,能买到就行。
所以凌大壮其实很伤心,每次接受记者采访都大力推广自家榨菜的独特风味,结果所有报道都以现代化生产为主打,也是让他十分郁闷。
chapter09物种导向
“其实我觉得他们家榨菜是挺好吃的,咸度和韧度都保持得非常好,和别人家有不一样的风味,可能是谷氨酸盐的含量不一样。我们家从下就是吃这个榨菜,我爸一闻就知道这个味儿对。”
是的,谢爸爸作为一个搞化学的学者,日常热爱靠鼻子感知这世界安全与否。