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第29章 第29章(第2页)

【某干妈的鸡肉辣酱好吃!】

看到网友们都不认为蒜蓉朝天椒辣酱能好吃到哪去,转发帖子的学生决定等明天买到辣酱后让他们好好见识一下。

第二天。

如果有人刻意观察就会发现,今天早上不少学生从宿舍出来时,包中或手里都拿着个空瓶子。

好在学生们也没丧心病狂到大清早就催林楚迟做辣酱,不然大家吃早餐时怕就要被呛得不行,毕竟朝天椒的辣度可不是说着好玩的。

当然,虽然没催,但他们过来吃早餐时还是忍不住跑到七号窗口外面看两眼,直到看到厨房里那一大盆红彤彤的朝天椒才放心。

辣酱的食材主要是朝天椒和蒜,当然还要用到一点点姜。

林楚迟早上将食材洗好就先放到旁边晾干,等忙活完其它事,朝天椒上面的水分都已经晾干后便可以开始做辣酱。

辣椒直接用机器打碎会更方便,但用刀剁出来的食材会更符合她想要的标准,味道也会更好一些。

朝天椒会辣手,林楚迟提前戴好手套才开始剁辣椒。

她直接双手拿菜刀,刀快得都能闪出光来,很快就将朝天椒、蒜、姜全部剁好。

“切得好快……”

有站在窗口外的学生看到她剁辣椒的速度,嘴巴都微微张开。

很快,处理完食材的林楚迟开火倒油,先将蒜蓉与姜用小火慢炒,香味很快就被炒出来。

蒜蓉香味全部被炒出来后,再下入辣椒,冲人的辣味瞬间就被激发出来。

她习惯炒辣椒的味道,加上戴了口罩,所以感觉还好,还能握着锅铲轻轻翻炒。

而窗口外的学生却是瞬间被呛到,咳嗽几声后纷纷退远一些。

炒辣酱并不需要太久,又炒一会就可以加入其它调料,再稍微煮会便能出锅。

林楚迟连做两大锅辣酱才停手,而此时整个食堂都飘着股辣味。

这会才九点多,有上午没课的学生刚来吃早餐,她被辣味呛得打个喷嚏后感叹道:“忽然感觉我的清汤面都有辣味了……”

“哈哈哈,你这让我想到了广东辣,吃辣只要在空气上洒点辣椒就有辣味。”

七号窗口外,被辣味呛走的学生试探着重新走回来,随即迫不及待道:“七七可以装辣酱了吗?”

“现在还很烫,等凉一会先。”林楚迟说完开始蒸饭、炖猪蹄。

猪蹄刚炖上,窗口外忽然有人喊她。

林楚迟听到声音转头,便看到是昨晚那几个女生。

“怎么了?”

她视线落在为首的蕙蕙身上,见对方没再像昨晚一样红着眼睛,心里有些欣慰。

“谢谢你的拔丝红薯还有冰糖雪梨。”蕙蕙说完,把装着水果和零食的袋子塞到窗口内转身就跑。

和她同行的几个女生跑得比她还快,压根不给林楚迟反应的机会。

“哎——”

锅里还炖着东西,林楚迟下意识喊了声却也没办法出去追人,只能将袋子暂时放到旁边去。

蕙蕙她们并没有离开食堂,而是跑远后绕了一圈重新排到队伍最后面。

快十点时,七号窗口外的学生开始多起来,基本上手里都拿着空玻璃瓶。

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