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第117章 吃牛肉(第1页)

第117章吃牛肉

吴家给了一大块牛肉,赵云兰美滋滋的筹划着吃牛肉的事,正安排着牛肉菜谱。

李老头正在牛棚里坐着,看着自家那头风华正茂的牛,有些心痛,只顾自己沉浸在一股莫名的哀伤中。

李明礼走过来看到李老头正唉声叹气,在背后大声喊了一声:“爹!”

李老头被吓的魂不愣登。捂着胸口呵着李明礼:“老三,你要吓死你爹啊!”

李明礼:“呸呸呸,爹!大过年的,不要说这种话。”

李老头白了一眼李明礼,只看到一排刺眼的大白牙。

李明礼:“我看爹在这里一直叹气,这不是过来关心关心爹嘛!”

李老头:“嘁~你可真是爹的好大儿。唉,你说你大嫂他们怎么就舍得吃牛肉~”

李明礼:“这,可能是大嫂他们没吃过?”

李老头:“我还没吃过呢!这可是能干活儿的宝贝啊!”

李明礼:“听二嫂说,这牛肉的味道也不错!”

“滚,滚,滚。”李老头拍着李明礼的屁股,把人赶走了。

李明礼被李老头赶走后,想着去看看厨房那边的情况,老远就听到明智和明梅正哈哈的笑。

“你俩笑啥呢?”李明礼赶过来问道!

李明梅:“笑小宝是个小吃货。”

李明礼一把捞起小宝:“让我来看看小宝这个吃货,嗯~这小身板儿还挺沉手嘛!”

小宝被大家笑的直把脑袋埋在李明礼的脖子里。

赵云兰:“你们可别笑话小宝了,我看大家都是吃货,全围在我这儿!好在这厨房盖的宽敞。”

李明智:“大嫂,我们这不是来帮你忙嘛!”

赵云兰笑笑:“得嘞,帮我忙那就去帮我把红薯的皮儿削了,还有那萝卜全都把皮儿削了。”

李明智乐呵呵的:“保证完成任务。”

赵云兰又继续看着李明梅:“去给我摘一些香菜和葱来。”

李明梅拿着小篮子去了主院儿那边的院子,赵云兰又继续安排着李明礼把那些牛肉切成小块儿。

现在大家手头的事都安排出去了,厨房总算清净了,“娘亲,我也要帮忙。”耳边突然传来小宝的声音。

“还有你这个小家伙,嗯,小宝就去帮娘亲读一读书吧!李明仁,快来把你儿子带去学习!”赵云兰冲着外面喊着。

李明仁风一样的跑过来抱起小宝就走,一边还念叨着:“走,小宝,跟爹一块儿去读书,昨日你就没看书了,今儿可得补上!”

赵云兰看着空空的厨房,拍拍手,叉着腰总算是满意了。

“开始动手啦!”赵云兰装了一些米出来,加上一些调味料开始倒入锅中翻炒。

赵云兰打算做一个粉蒸牛肉,这个粉蒸牛肉还是临时想起来的,本来见到牛肉的时候想着土豆烧牛肉的,可这儿没有土豆,只好重新想个菜。

赵云兰巡视了厨房一周,看到了这个红薯,才想到做一个红薯蒸牛肉。

锅里的米炒的泛黄了,赵云兰看差不多便铲起来装在碗里冷却。安排着李明礼一会儿等这个炒米冷下来便给盅成粉末。

那边李明智和李明梅也把萝卜香菜拿过来。赵云兰把李明礼切好的牛肉焯了水后就放在锅里炖着。萝卜也切好,放在一边交给李明梅:“小妹,一会儿这牛肉炖开了就把萝卜也一块儿丢下去炖着。”

李明梅点点头。

赵云兰看李明礼还在盅米,“三弟,不用盅了,差不多了。”赵云兰用手指捏了捏盅钵里的米粉,继续道:“你把这米粉倒进那个碗里吧!”

“我来,我来!”李明智抢着要干活儿。

“可别弄洒了噢!”赵云兰小心提醒着。

李明智:“嫂子,我办事,你就放心吧!”

赵云兰把李明礼切的另一部分牛肉码起了调料,一片一片均匀的蘸上米粉,切好的红薯也一块儿蘸了米粉。红薯铺在锅底,牛肉铺在上面,就这么放上锅蒸着。

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