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第93章 帮雷杰解决工作（第2页）
在姜辰的指挥和配合下，两人开始炒火锅底料。
“辣椒晾干之后，拿出一部分，剩下的剁碎。”
“放牛油，油温三层热，然后放入香料，葱段，小火炒至变黄。”
“当如蒜沫、姜沫，炒出香味。”
“放入花椒，炒到变色。”
“放豆瓣酱，熬出红油。”
“放入辣椒，碎末和整个的辣椒都放进去。”
“水分蒸发完之后，放糖，一点点就好，炒出香味。”
“好了，可以了！放在盘子里备用。”
柳月就在一边安静的翻着鸭肠，不是起身看一下锅里的进度。
场面很温馨，家应该就是这个样子的吧。
何雨水抽了抽鼻子：“好像，还真挺香的，牛油的腥味也没有了。”
姜辰嘿嘿一笑：“那必须的，也不看看是谁在指挥。”
说话间，洛雪和雷杰到了。
洛雪直接推开房门，带着雷杰来到厨房：“哇，好香啊！”
然后，就看到了在一旁的柳月，脸色微变。
姜辰道：“你们来啦，自己找地方坐哈。”
洛雪道：“我是来帮忙的，哪里需要我？”
姜辰道：“那你去和柳月一起翻鸭肠？”
洛雪看了看鸭肠，眉头一皱。
那玩意看起来黏黏的脏脏的，里面还有粑粑，顿时胃里一阵翻腾。
姜辰见状，便道：“要不，你却切肉吧！牛肉切成片，不用太薄。”
“好的！”柳月心里一松，拿起了菜刀。
雷杰道：“哥，有什么需要我帮忙的嘛？”
姜辰道：“走，我两去抽根烟！”
来到外间卧室里，姜辰丢了跟烟给雷杰：“最近忙不忙？”
雷杰叹了口气：“忙啥啊，天气冷了，根本没法动工，我爸都没活接了。”
“整日里我们一家三个都在家里大眼瞪小眼。”
姜辰道：“我们厂里保卫科在招人，你想不想去？”
雷杰眼前一亮，随即有暗淡了下去：“保卫科招人要求老高了，我没当过兵，也没有军事知识，人家不会要我的。”
姜辰道：“保卫科科长欠我一个人情，你想去的话，我帮你去说道说道，问题应该不大。”
“当然，前提是你想去，然后踏踏实实的在那边干。”
雷杰有些犹豫：“可是这样，我就欠你一个天大的人情了。”
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