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70孩子长大的用处(第10页)

安样把筷子给大家分完。

“这几个去挖的,你昨天说的人家一直都记住了。”

沈阁肯定的点点头。

“好,都不错。”

沈阁想起来事情。

“下午去食堂领鱼,严格不知道从哪里弄来的一车鱼,赵政委说就算是给大家的福利。”

沈途眼睛亮了起来,他们一年到头能吃到鱼的时候还是挺少的。

“严叔叔真棒。”

沈练深知弟弟的为人。

“对,特别是严叔叔,每次都能弄来好吃的。”

沈练抿嘴坦然的嗯了一下。

“那是当然。”

沈余跟沈期在旁边都习惯了,大哥心情好的时候总是会怼一下二哥的,心情不好的时候才不理人。

安样没有管他们小孩子的事情,想起来隔壁的,简单的讲了一下。

“你说我要去看吗?”

沈阁喝了一口汤。

“你想去吗?”

安样摇头,她又不喜欢林铃,就算是去也是看在周海明跟林巧的面子上。

沈阁眼看着盘子上就剩下最后一块腊肉,夹了回来放到安样的碗里。

“那就不去,不想就不去。”

安样也觉得挺好。

沈练他们的注意力都在最后一块腊肉上,不过娘辛苦了,应该多吃点的。

不过第二天就看到林巧送人到门口。

这小一个月,林玲还认识了不少的人。

林巧把人送走之后简直是如释重负,好日子能过一天是一天。

回来的时候路过沈家,她之前听到周海明说沈家的情况,总觉的他说的太夸张,哪有不是亲生父母的对待孩子那么好的,她就是明晃晃的例子,可这么些日子听说的,又加上自己了解的,原来还真的有,只是自己运气不好。

安样在家里处理,昨天下午领回来的,两条鱼,一个三斤多,一个两斤多,都还挺肥的。

中午就把这条大的给做成水煮鱼,大冬天的,吃点辣的,也热乎。

鱼处理干净,然后拿刀把鱼给片一下,把鱼中间的大鱼刺给去掉,鱼皮朝下,再给片成小片。在弄些红薯淀粉,鸡蛋液,跟鱼片一起搅拌一下。

准备料,花椒八角,辣椒,葱花,姜块。

热锅热油,把这些料全部用油炒出来香气,然后再把鱼头鱼尾给放进去翻炒,再加热水炖煮,水开把鱼片一个个的给放进去,鱼片很薄,很容易熟。

接下来就盛到一个大盆里,下面垫了一层过了开水的白菜,上面放上花椒辣椒,热油浇一下就完成了。

配上焦脆的玉米贴饼子,再简单的烧个红薯干汤,甘甜可口。

这是安样第一次做,看着就香。

安样控制了辣椒的量,不然就家里这几个人,都能给辣哭。

沈阁一进院子就闻到辣味跟香味了。

“这是做的啥啊?”

沈练一时不知道怎么开口?这是辣鱼?

安样把饼子从厨房里给端出来。

“水煮鱼,费的劲还不少。”

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