“我让和乐去市里,他也担心没人舍得买。最近一见到我,就让我给他招个徒弟,说忙不过来。大饼油条还能比蛋糕贵?”
门卫道:“和乐跟你学两三年,不一样。”
林和平道:“那就多买点东西,让她在家多练练。再找咱们村会做饭的,吃过不少好东西的人一起弄几个方子,再让孩子们帮忙尝尝。”看向老村长,“我不信这么多人,弄不出几个小吃。”
老村长沉思片刻,道:“其实也简单。比如大饼卷菜,最重要的是酱料,酱料好了,菜没啥味儿,跟酱卷在一起也好吃。馒头,村里人都会。包子,多放点肉也好吃。只有油条最麻烦。”
门卫一听老村长说得这么简单,“回头我们买东西,让我家那丫头去你家跟三毛她娘一起试着做?”
林和平很怕老村长说,他买东西,抢先说:“我看行。你们一家出食材,一家出主意,然后让她们几个一起出力。”
老村长见多识广,会养马养牛,林丰收不在厂里做事,他也买得起食材。担心老村长反悔,门卫不待他开口就说:“我明儿一早就去买。”
“明天?”老村长惊讶。
门卫两口子他了解,老实巴交,芝麻大点事都能犹豫半天。
老村长看向林和平,“会不会太快?”
“不快。油条上午和面,下午做,试十来次,就得十来天。”林和平道,“城里房子不好租,你们得空一起去看看,能在一中和师专中间租个小院,一家一间,厨房和客厅共用最好不过。租不到,各租各的更麻烦。”
门卫不由得想到林和平为了给林安宁租房,险些累断腿,“村长,和平说得对。再耽搁几天,这学期就结束了。”
林和平道:“大饼油条包子馒头这些东西冬天最好卖。冬天冷,老师懒得做饭,食堂里又不卖油条和大饼,他们想换换口味,只能出去买。对了,卖饭必须得把手保养好,可不能生冻疮。”
对于这件事,林和平最担心的就是卫生。
老村长反而不担心,因村里的女人都知道食品厂要求严格,为了以后能在食品厂做事,以前冬天十天半个月洗一次头,现在最多五天就洗一次。
小三毛的姐两三天洗一次,还嚷嚷着痒。
老村长道:“你说的这些我都记下了。”转向门卫,“明天就去?”
“当然。这事和平能想起来,保不齐过些日子别人也能想到。”门卫道。
老村长让林和平给他找个写字本。
需要的食材记下来,老村长就递给门卫。
门卫不识字,看着老村长欲言又止。
林和平提醒他,“粮油店的人认识。”
门卫立即把纸收好,跟老村长回村,跟他闺女说这事。
这事要放在八月十五之前,老村长肯定会把一中让给村里人,让他儿媳妇去二中。
闺女八月十五没过来,老村长不敢这么干。
周六下午,林丰收把林和平送到部队,就去接他妹妹。
林和平对街边小吃了解不多,晚饭后俩人出去遛弯,林和平就问周建业,还有哪些方便快捷的小吃。
周建业脱口而出,“烧烤!”
“我想过,现在人生活水平还没到那份上,不舍得吃。”林和平道。
周建业道:“那就做麻辣烫,面和蔬菜都舍得吃。”
“三轮车太小,放不下那么多东西。”林和平提醒他。