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第773章 绝活鸡蛋灌饼（第2页）

方宇听了大爷的话，他的眼神中没有一丝怒气，反而带着一种平和与尊重。他理解大爷的担忧，但同时也想要澄清自己的真实意图：

“我学做菜只是为了想给爱吃川菜的家人做，并不是你想的那样，我也不知道您和这家餐厅有什么恩怨，单纯是我自己想要学。”

“你想学做菜啊，可以，不过我要先看看你的底子，之前会做饭的吧？”大爷开始对面前这个年轻人有了些许兴趣。

“这样吧，伱直接做，你做你拿手的，我看看你的底子，才能知道怎么教你。”大爷给出了考验。

接着，方宇开始准备蒸包子。他将调好的肉馅包入面皮中，手法灵巧，每一个褶皱都恰到好处。

包子在蒸笼中逐渐膨胀，透过薄薄的面皮，肉馅的香气四溢，让人垂涎欲滴。

当蒸笼盖被掀开的那一刻，一股热气腾腾的蒸汽伴随着肉馅的鲜香和面皮的软糯，整个后厨都弥漫着令人难以抗拒的香味！

最后，方宇展示了他的拿手好戏——鸡蛋灌饼。他将面团擀成薄饼，放在热油锅中煎至两面金黄，随后在饼上轻轻戳一个洞，将搅打好的鸡蛋液灌入其中，继续煎至鸡蛋凝固！

鸡蛋灌饼的制作过程充满了视觉和嗅觉的享受。

煎制过程中，鸡蛋的鲜美与面团的香脆完美融合，金黄色的饼面上，鸡蛋液慢慢凝固，形成一层诱人的蛋皮，散发着诱人的香气！

整个后厨被这股香气所充满，每一个角落都弥漫着食物的香味。

大爷和景田都被这股香气所吸引，十分期待。

景田忍不住赞叹：“方宇，你这手艺简直可以开餐馆了！”她的眼中闪烁着对美食的渴望，也对方宇的手艺表示了极高的评价。

他将制作好的鸡蛋灌饼递给景田，邀请她品尝。

景田轻轻咬了一口，鸡蛋灌饼的外皮酥脆，内里柔软，鸡蛋的鲜美和面团的香气在口中交织，形成了一种难以言喻的美妙口感！

方宇的脸上露出了一丝得意的微笑，耳边传来系统提示音。

【你的鸡蛋灌饼征服了景田，鸡蛋灌饼+3】

景田站在一旁，目睹了方宇整个烹饪过程，她的眼神中充满了赞叹。当方宇将最后一盘香气四溢的鸡蛋灌饼端上桌时，景田忍不住感叹：

“方宇，你这手艺真是厉害，手擀面、包子、鸡蛋灌饼，每一样都做得这么地道，简直可以媲美专业大厨了！”

她的话语中满是敬佩，方宇的手艺不仅让她大开眼界，也让她对面前这个男人的认识更加深刻。

大爷在旁观了整个制作过程，他的眼神从最初的怀疑逐渐转变为惊讶，最后定格在赞赏。

虽然没品尝，但是光看方宇的流畅动作也能知道方宇底子很不错。

“你这徒弟我收了！没想到你还真有两下子，会做这么多地道的主食，现在像你这样能静下心来做面食的年轻人不多了。”

大爷的话语中透露出对方宇的认可，他决定将自己的烹饪技艺传授给这个有潜力的年轻人！

方宇松了口气。

这下好了。

他可算可以学一手炒菜了，以往天天喂柳亦菲吃主食，快把她喂成胖茜了，今后给她少碳水，最美天仙重回人间。

方宇在后厨展示手艺，前厅的顾客们开始有些不耐烦了。他们已经等待了很长时间，却迟迟不见菜品上桌。白人大妈，也就是餐馆的老板，听到顾客们的抱怨声，便匆匆走进后厨想要了解情况。

“老刘，怎么回事？怎么还没上菜？”白人大妈的声音中带着一丝焦虑，她知道顾客的等待会直接影响餐馆的声誉。

大爷看了一眼白人大妈，没有多说什么，只是指了指方宇所做的食物。