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第377章 376烧烤(第2页)

“二级证书?当厨子还要有证书吗?”唐钢对此很不解,很明显,四九城的技能证书制度还没有推行到边陲小镇。

无论大家伙,还是小动物,都是需要喝水的,这边有河,又是傍晚,正是野兽饮水的高峰期,带枪是非常有必要的安全保障措施。

“行,咱今晚炖鸡、烤兔子。”唐植桐爽利的答应下来。

唐植桐琢磨好烧烤架子的样式,趁唐钢还没回来,从空间里薅出烧烤架所需要的材料,比如去年在工地上收集的树枝、藤蔓。

“你还会做菜?”唐钢将缺了脑瓜的兔子扒皮、开膛破肚,把内脏都给陪唐植桐砍柴的猎狗吃,另一只就眼巴巴的那么瞅着,哈喇子都快流地上了。

野外嘛,烧烤架子是一次性的,能用就行。

树枝、藤蔓这些东西都不起眼,但关键时候还是能用到的。

唐植桐将藤蔓泡进水桶里备用,估摸好距离、高度,用斧头在地上砍出几个用来埋烧烤支架的坑。

“这是要搭架子?”唐钢清洗完兔子回来,看到唐植桐撅着屁股,问道。

“对,有架子就不用手拿着烤,拿着挺累的。”唐植桐抬头笑笑,回答道。

“我和你一块弄。”唐钢将兔子挂在树上,拿起唐植桐准备好的树枝下场帮忙。

树枝下方卡在坑里,上方交叉的地方用藤蔓绑起来,一个简易的三脚架就做成了,做好两个,再把串有兔子的树枝担在上面,偶尔翻动一下、撒点调料就行了,完美!

搭好架子后,唐植桐洗干净手去腌兔子,并将其串在树枝上,唐钢则进屋就给剔出来的鸡肉做皮肤角质层护理。

由于兔肉的脂肪少的可怜,唐植桐在腌制兔子的时候,用刀在上面划了几道,并偷偷涂上了一层薄薄的料油。

“大哥,不用那么仔细,直接把鸡皮揪下来喂狗呗。”唐植桐把兔子串好放在架子上,看着正在给鸡腿拔绒毛的唐钢,说道。

“也行。我干不来这细致活。”唐钢顺势放弃了拔毛的工作,随之将鸡肉放在碗里,进屋将铁锅端了出来,倒掉污水。

“你在这看着点,我去刷刷锅,再打桶水来。”唐钢单手拎住锅耳,另一只手拎桶,朝唐植桐吩咐道。

“我跟你一起去吧。”唐植桐看了眼手表,又看了看天,虽然才下午五点来钟,但山林里黑的快,已经看不到日头了。

“不用,我快走两步。你在这看着肉,别被老鼠、黄大仙偷走了。”唐钢摇头拒绝,唤上猎狗快步往河边走去。

另一只猎狗歪头看着唐植桐,仿佛在等待看变戏法一般。

戏法还是有的,比如一会烧烤、炖鸡所用的调料。

唐植桐从空间里薅出一张报纸,撕成方块,然后不断地往外薅各种调味品,并用方块纸一一包起来。

见得多了,猎狗也淡定了许多,只是歪头看着,并没有送上“汪汪”的祝福。

唐植桐抽完一颗烟后,唐钢才一手拎铁锅,一手拎水桶回来。

接下来就是唐植桐的个人表演时间。

先把水烧上,然后给鸡去皮,像是鸡胸鸡腿等部位,鸡皮好剥,鸡翅上的难度大一些。

唐植桐没有强求全部去掉,直接捏着翅尖,在火舌上停留个两三秒钟,细绒毛就没了。

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