牛腱子里的筋比较多,只有冷却下来,牛筋的口感才算完美。
趁着这个功夫,李裕拿出一些空心挂面,配着空心菜煮了一盆,吕布和穆桂英用小盆,李裕和李世民用碗。
盛面之前,在盆底和碗底分别放一些猪油、生抽、小葱、以及一些卤牛肉的原汤,接着兑入一些煮面的汤,把面条捞进去,搅拌一下,这碗满是牛肉味儿的汤面就做好了。
穆桂英觉得好简单:
“这不是有手就会嘛,那个卤汤能不能多放点儿?才放了半汤勺,感觉很小气的样子。”
李裕说道:
“卤汤咸,还有很多香料,多了吃着苦,稍微放一点,反而会有很浓的牛肉香……好了,我把牛肉切一下就开始吃饭。”
这会儿牛肉块已经不怎么烫手了,李裕切成滚刀块,又调了一些蘸汁。
很快,四人就坐在餐厅,吃起了这顿深夜加餐。
李世民尝了尝肉块,觉得味道确实好,尤其是配上香菜、小米辣、蒜末等配料调出来的蘸汁,让牛肉吃起来一点都不腻,口感特别好。
吕布动了心思:
“卤肉的汤明天我能带走吗?给石油基地做一次牛肉汤面,正好那边有文远带来的风干牛肉,都是从异族手中缴获的,吃起来肯定不一般。”
李裕想到之前被长生天忽悠着南下掳掠的拓跋鲜卑,对吕布说道:
“让张辽不忙了找找拓跋鲜卑的主力在哪,拟定个计划,把拓跋鲜卑从三国世界抹去……按虚岁年龄来说,现在拓跋力微即将十八岁,是时候给他个成人礼了。”
拓跋力微是拓跋鲜卑展史上的一个重要人物,他成为领之前,拓跋鲜卑虽然号称皇族,但实际上地盘狭窄人口稀少,只能跟着别的族群当个雇佣兵或仆从军。
一直到拓跋力微出现,才结束了拓跋氏一盘散沙的局面,他不赞成南下劫掠,而是培养百姓,巩固地盘,还积极学习汉人的文化知识,从汉末到晋朝,他一直跟朝廷保持着密切联系。
就这样,拓跋鲜卑越来越展壮大,拓跋力微也一直没死,活了一百多岁,是三国时期第一长寿之人。
拓跋力微出生于174年,那会儿还是灵帝时代,这位鲜卑领熬死了灵帝刘宏、少帝刘辩、献帝刘协、魏王曹操、魏文帝曹丕、魏明帝曹叡、魏齐王曹芳、高贵乡公曹髦、魏元帝曹奂、晋太祖司马昭……
一直到277年,司马炎都要灭掉东吴一统全国了,拓跋力微这才中了卫瓘的计策气绝身亡,堪称异族中的长待机王。
后来,拓跋鲜卑建立了一个盘踞中原的少数民族政权——北魏,期间也出过一些有作为的皇帝,积极推行汉化,奈何顽固派不同意,社会割裂严重。
最终在胡化汉人高欢的运作下,北魏政权烟消云散,陨落在了历史长河中。
而基因中自带精神病属性的高家建立北齐政权后,一系列骚操作刷新了帝王的下限,灭亡自然也就变得理所应得了。
东西两晋南北朝时期,是华夏最癫的时期,可谓暗无天日,异族中关于汉化还是胡化的矛盾一直存在,而且还很激烈。
如今有机会终结这些矛盾,李裕自然不会错过。
穆桂英问道:
“拓跋听起来还像个姓氏,但那个秃是咋回事?诅咒自己是程序员的命吗?”
李世民扒拉一口面条,摇头晃脑的科普道:
“三师母有所不知,取这类带有歧视的名字,其实是汉族的一贯作风,秃和拓跋,从异族读音的角度来说很贴近,要是换成图鲜卑、屠伐鲜卑、徒法鲜卑,听起来是不是顺耳许多?”
当初拓跋匹孤从拓跋鲜卑分裂出去,估计随便找了个汉人,就给自己重新拟定了一个新的姓氏。
事实上,从拓跋匹孤这个名字上就能看出,这家伙汉文化水平不高,否则那么多名字,干嘛给自己弄个屁股的谐音呢?
而等秃鲜卑展壮大后,自然会有人告诉他们这个姓氏的汉字含义,但根据鲜卑迷信的程度来说,他们估计会觉得现在能展起来,就是沾了姓氏的光,所以没有再更改,就这么秃了下去。
吕布笑呵呵的说道:
“我大汉在取名方面从不让人失望,比如自古以来的异族,鬼方、土方、匈奴、犬戎、龟兹、乌孙、山越、西狄、南蛮、鲜卑、突厥、倭奴……这有一个好名字吗?”
该说不说,当初汉唐王朝取这些名字时,明显带着大国特有的自信和蔑视,很符合伟人“从战略上藐视敌人”的主张。
吃饱喝足,为了让张八百在剿灭鲜卑的行动中奋勇杀敌,李裕特意给张辽煮了一盆牛肉汤面,另外还有十来斤刚捞出来的卤牛肉。
吕布兴冲冲端着去了书中世界,犒劳张文远去了。
李世民带走十来斤卤肉,也返回了凤鸣寨。
李裕把厨房收拾一遍,回到2o2房间,本要睡觉,奈何女皇大人吃饱喝足后太难缠,还换上了让人血脉偾张的攻服。