拿起以前的数据,王仙看了起来。
一品阁每天的销售额在十五万左右,这个营业额很高,一年五千多万。
但是利润却非常的可怜,仅仅只有百分之十二三左右。
缴税,人员工资、店内开销,以及成本采购。
五十个员工,每天的工资近两万,成本采购方面更多。
像鱼子酱,基本上没有任何的利润。
一品阁能够名声四起的原因,就是凭借着过硬的品质与厨师的厨艺。
李总是一个非常有魄力的人,后厨内,有三个金牌厨师,所谓的金牌厨师,就是拿出去能够在一个五星级酒店当主厨的存在。
这三个厨师每年的工资在五十万左右。
成本虽然提高了,但也令一品阁的名声起来了,一年五六百万,六七百万的利润,对于一个饭店来说,已经非常高了。
“一般饭店的利润都是在百分之二十五以上,一品阁的利润还是有些低了,如果利润能够提高一倍,就能够有一千三四百万的收入。”
王仙轻轻地思考着,他对一品阁还是非常有信心的,一旦准备好顶级食材,那一品阁的利润能够达到至少百分之三十五。
到时候一年的收益能够达到二千多万。
白天的时候,王仙一直呆在一品阁内研究着如何赚钱。
关舒情也在旁边看着各项的数据。
“铃铃铃!”
晚上六点多,当王仙准备叫上关舒情吃饭的时候,关舒情的手机响了起来。
紧随着他便听到关舒情几声不情愿的声音。
“王仙,我要回家一趟了。”挂断电话的关舒情满脸愁容和歉意的朝着王仙说道:“明天的时候可能过不来了,不好意思,我才刚工作了一天”
“嗯?怎么了?有什么麻烦吗?”王仙微微一愣,看到她的神色,关心的问道。
“我爸妈的一些事情,不好意思。”关舒情有些内疚的说道。
“没事没事,你去吧。”王仙摇了摇头,让她安心。
“嗯,我后天再过来。”关舒情点了点头。
王仙不在意的点了点头。
关舒情的家位于江城东江区一个老小区内,原本,他们家是在市中心有一个高档的复式楼住宅,但因为今年父亲公司突然遇到问题直接破产,以至于连房子都卖了才堵上窟窿。
“爸妈?”打开房门,关舒情看到自己父母坐在沙发上。
中年抽着烟,头发有些乱糟糟的,从一个亿万富翁变成现在一贫如洗,给了她父亲很大的打击,就连她的母亲都受到了不小的打击。
“舒情来了。”中年立刻掐灭手中的香烟,站了起来:“打扮一下,我们去吃个饭。”
“来来舒情,换一套好看点的衣服,今天我们有一场重要的晚餐。”关舒情的母亲也朝着她说道。
“嗯。”关舒情点了点头,脸上露出一丝苦涩。,!
笑着开玩笑说道:“那一定的,不过就是不知道有没有我们关大美女这么漂亮的女生喜欢。”
“油嘴滑舌。”关舒情听到他的这一句话突然笑了起来:“好了,我要去看以前的数据,进行一个比较,我可不能白拿你工资。”
“我也去办公室看看。”
王仙来到一旁的办公室内,办公室很小,有三个桌子,其中最里面的便是他的专属座位。
拿起以前的数据,王仙看了起来。
一品阁每天的销售额在十五万左右,这个营业额很高,一年五千多万。
但是利润却非常的可怜,仅仅只有百分之十二三左右。
缴税,人员工资、店内开销,以及成本采购。
五十个员工,每天的工资近两万,成本采购方面更多。