沈妤妤走到云胡震面前,云胡震和她差不多高,她几乎不怎么需要抬头,但是这个时候她看到的是他高傲的鼻孔。
云胡震“居高临下”地睨着她,宽宏大量的原谅词都已经准备好了,却见沈妤妤脚步一转往台板前走去。
“这是能用的吧?”她指着一块包装好的豆腐问。
云胡震:“……”
云韶和高可梨:“!!!”
云胡震算是明白了,这个小丫头片子就是眼高手低!
既然她要丢脸他当然不用阻止她。云胡震对着沈妤妤点了点头。
沈妤妤没说话,她把豆腐上的封口撕掉,倒扣着放在砧板上,接着锋利的刀面在塑料硬壳上轻轻一削,一块吹弹可破的豆腐便弹了几下脱模了。
【我靠,她真的要试啊?】
【我收回刚才说的话,她还是挺不知道天高地厚的。】
【这要是切成豆腐泥得多丢人啊?】
【自信一点,她是肯定会切成豆腐泥的。】
在弹幕争相嘲讽的时候,沈妤妤已经开始了她的动作。
豆腐周围一圈不平整的都得切掉,必须保持豆腐面的平整。然后是对半分开,再横着切一刀将一半分成两等分。
做完这些,沈妤妤往豆腐和刀上都浇了一点清水。
她的动作一气呵成,比云胡震还多了一两个细节。这令云胡震有些惊讶,面上轻视的表情都不由得郑重起来。
这个小丫头不会真的会这一招吧?可这不应该啊!
云胡震不自觉地朝着沈妤妤的方向走了两步,站在台板前最方便看的位置。
沈妤妤已经开始了,她没有像云胡震想象中那样条件反射地去压住豆腐,而是将手放于砧板上做支撑,拿着刀的手稳稳地落在豆腐顶上,有模有样的。
切文思豆腐一旦落刀就不能停,所以大多厨师都会弯下腰找个合适的位置免得累,加上看不清他们会离豆腐更近一点也方便观察。沈妤妤却站得很直,她甚至眸子都只是淡淡地往下看,一点都不在意豆腐的死活一样。
“咚”的一声响,是刀锋落在砧板上的声音。
前两秒的时候是不紧不慢的,越到后面她的到落得越快,围在周围的嘉宾们已经不自觉地凑得更近一点,她只是手腕发力,这刀子就好像已经出现了残影。
高可梨震惊地张着嘴,“我去……”
她的脸总算是有了一些血色,也不知道是震惊的还是激动的。
云胡震的惊讶程度一点都不易于高可梨,身为厨师他更知道沈妤妤这样的动作意味着什么。这不是一朝一夕能练出来的,他甚至不得不承认沈妤妤比他更快一点,可她是这么年轻。
后厨除了有序的切豆腐声外没有一点杂音,沈妤妤聚精会神,那手就像不会累似的一点儿都不慢。豆腐切成片以后她轻轻松松地用刀面一划拉,片状豆腐向一边倒后就能切成丝。
不过是一秒钟时间的停顿她便又开始了第二次,再次“咚咚咚咚…”
“能帮我接点清水吗?”
不知道什么时候紧促的咚咚声停止,沈妤妤脸不红心不跳地从展板上抬起头。
只见砧板上的豆腐,俨然已经是一团看不清模样的泥。
高可梨动作很快地拿起玻璃器皿去接了盆清水过来,“给你!”
沈妤妤也不接,直接用刀面轻而易举地挑起两坨豆腐丢进了水里。
高可梨差点被她的动作吓坏,她端着玻璃碗的手都剧烈一抖。
这可是豆腐丝啊!怎么能这么粗鲁地对待!
随着高可梨的动作,被切碎的一点豆腐渣很快漂散到水中,紧接着细细密密的豆腐丝也跟着散开来。
小胡很有眼力见地将镜头对准玻璃碗给了个特写。
【卧槽卧槽卧槽!妈妈问我为什么跪在地上看综艺!】
【妈妈问我为什么抽自己嘴巴子,我说因为我对沈妤妤大放厥词……】
【妈的她真会啊!怎么感觉比大厨切出来的还要细一点?】