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3第三章（第3页）

说到这里，她偷偷看了一眼弹幕，除了有几个人表示这种味道会不会有点重的担忧意外，星际人民对于这种搭配似乎接受良好？

这样一来，宋小西心里也有了底，又变魔法似的拿出一个玻璃密封罐，“这是已经预先清洗好的密封罐，需要注意的是，这个罐子一定是要无油的，不然泡菜肯定会失败的。”

她在玻璃罐底铺上一层厚厚的盐，加上了半罐子的水，随后又把准备好的香料、辣椒和大蒜扔进坛子里，往里面依次加入冰糖、酒药和白酒，最后把白菜放入，正好被盐水浸没。

她关上玻璃罐子把它在角落里，“盐和水的比例

是25:4，在阴凉处放置一周以后我们就能尝到泡菜啦。”

【木头人：我还以为泡好就可以吃了，心说终于有我会的菜了……】

【我是小可爱：自信点，我妈的厨房里不会有你会的菜。】

宋小西弯了弯眼睛，忍不住笑出了声：“其实，我不介意大家给我发私信，让我看看大家的作业，失败和成功的都可以，如果有可能的话，我可能之后会出一期作业分享视频。”

【在养鱼：e，有一说一，我好想看大家的作业，最好都是失败的。】

【木头人：臣附议，妈你多出几个视频，你最近的两个菜我似乎都不会……】

等待的时间就在宋小西和弹幕们互相聊天中度过了。

算算时间差不多了，宋小西起身关火，打开了盖子，撒了一把葱花。

原本叽叽喳喳的弹幕一下子安静下来，他们都闻到了一种奇特的、从未闻到过的香味，干货释放出的香味中和了肉类原本应该有些油腻的味道，两者相得益彰，多一分太重，少一分太浅。

宋小西将纱布包放在盘子上，解开绳结，用另一个盘子扣住倒过来，一整块绵软酥烂的肉就这样展现在观众面前，她让端脑照例给了一个特写。

【木头人：！！我先吃为敬！！】

【ad5218f622：我还是先尝一下下面的干货。】

“其实，我们判断一份同安封肉是否优良的方法就是看筷子插进去是否能够分开肉。”她说着，把手中的筷子插进了她炖煮好的那块封肉中去，不一会，筷子缓缓倒下，肉也随着筷子倒下的方向缓缓分开。晶莹剔透的肥肉在灯光的照耀下闪烁着光芒，半透明的质地微微颤动，叫人喜爱，酱色的肉皮虽然软却依旧保有韧劲，和入口即化的肥肉相辅相成，在油脂的香味下又增添的一分稳重。

【我是小可爱：不争气的口水顺着眼角飈了出来，真的超级好吃啊！为什么肉一进嘴里就化了啊，炖了那么久还能这么软嫩的吗！】

【ad5218f622：对不起，打扰了，之前质疑妈的我是屑。】

顾不尘看着桌上那盘莹润柔软的封肉，动了动手指，夹起了一块送进了口中，那种软糯多汁的口感一下子占据了他的整个味蕾，可以说几乎是向他发起了猛烈的

进攻，下面的配菜并没有喧宾夺主，但是干制的鲜味也在不断冲击他的所有感官，就连他挑剔的舌尖也不由得在这种攻势之下臣服，

如果可以，他真的很想见见这位主播。

【不尘向主播赠送了超级端脑270。】

【木头人：妈耶，270个超级端脑。】

【ad5218f622向主播赠送了红岩机甲200】

【ad5218f622：希望主播能红，又不希望qaq】

宋小西看着弹幕上不断的打赏和夸奖，唇角忍不住微微上扬——没有一个厨师不会因为自己的菜受到肯定而高兴的。

她笑着和弹幕说了再见，在一片不舍的挽留中许下了明天直播的承诺。

而在宋小西不知道的地方，她的视频正掀起剧烈的波澜。，