老掌柜开客栈几十年了,拼的就是勤劳,其他铺子子时关门,他每天守到亥时,其他客栈不为客人跑腿办事,他则什么都做,名气就是这样慢慢积攒起来的。
几十年过去,有的客栈门庭改换了不知道多少回,而他的客栈成了清水镇最有名,住客最多的客栈。
天道酬勤,勤能补拙。
老掌柜喜欢吃苦耐劳的人。
他对青桃说,“你好好做,攒了钱租个铺面名气会更大,没准几年后提到包子馒头人们就会想到你。”
青桃笑着说,“借您吉言了。”
青桃这个岁数能把买卖做成这样子算很不错了,他年轻时根本比不上。
说到这,老掌柜想起一件事来,裹紧袄子朝青桃招手,示意青桃去大堂说话。
大堂里摆放着几张桌椅板凳,整洁又干净,老掌柜给青桃倒了杯热水,和声道,“这事我心里琢磨好几天了,想和你做一门生意。”
众所周知,这间客栈哪儿都好,就是灶房太小,没办法给客人提供饭菜。
老掌柜买过几回包子吃,打心眼喜欢这个味儿,想多给青桃买些包子馒头放客栈卖,方便客人们来随时想吃点东西。
他和青桃说,“我从你这进货,你照市面价算我便宜点,让我挣点小钱就行,怎么样?”
这样青桃不用早起出摊,也算是种方便了。
青桃心里快速盘算了下,包子馒头的成本她心里有数,便问老掌柜,“你买多少?”
薄利多销也是个好法子。
老掌柜想了想,问青桃在这边每天能卖多少。
青桃说了个数。
老掌柜:“那就在这个数上再加十个包子和十个馒头怎么样?”
青桃沉吟,“包子我单个卖四文钱,给你算三文钱,馒头两文钱一个,三文钱两个,按四文钱三个给你如何?”
馒头没多少利润,她也是诚心想和老掌柜做生意才这样算的。
老掌柜顿了顿,“你稍等…”
他走到柜台边,拿出抽屉里的算盘,先是往空中一甩,接着左手稳住,右手快速拨了起来。
片刻,眼角含笑道,“包子我接受,馒头的话是不是价格高了点。”
四文钱三个馒头,他转手卖出去能卖五文钱,看起来是卖三个馒头挣一文钱,实则不然,假如客人们都买两个馒头以上,他就没什么挣的了。
想说青桃还真是会算,换了其他人没准就被她忽悠了。
青桃没想过忽悠他,坦白道,“细面和蔗糖的价格摆在那,老掌柜可以问问,我卖馒头挣不了什么钱的。”
最后这话可谓生意人的口头禅,老掌柜噗哧声笑了,见她神色认真,不像在说假话,又拨了拨了算盘,痛快道,“行,就这么来吧,不过你要打早给我送来。”
若是自己蒸,柴火又是成本了。
青桃欣然应下,不过要签契约。
老掌柜又笑出了声,“行,就按你说的做。”
这时,楼梯口有脚步声响起,青桃疾步回到推车边,清着嗓门吆喝了两声。
一大早,青桃卖不出不少。
因和老掌柜说好签个契约,青桃等卖得差不多了就去书塾找谭秀才。
让谭秀才拟个契约书出来。
她是等到书塾休憩那会进去的,几位夫子见过青桃,又常听谭秀才夸奖这个女儿如何能干,看青桃在走廊张望,请她去屋里坐。
青桃不好意思,“我找我爹说点事就回去了。”